Блог - Рецепти пробиват перфектния алкохол и плодова напитка по всяко време
Ако сте били на парти напоследък, може да сте виждали големи купи на масите, съдържащи течност от нарязани плодове. Става дума за пункции, напитка, която може да бъде както алкохолна, така и безалкохолна и съдържа плодов сок. Това е един от най-ефективните начини за охлаждане през лятото, особено ако решите да го пиете студено. За това е добре да знаете някои рецепти, които да ви помогнат да подготвите желаната точка.
Пунш с горски плодове
От многото рецепти за удар, от които можете да избирате, тази с плодове е една от най-вкусните и бързи.
съставки:
къпини, малини - за декорация
Начин на приготвяне:
За да приготвите този удар, ще трябва да добавите кубчета лед, ликьор, джин и водка към шейкъра и да ги разбъркате добре за около 2 минути;
След това добавете горчивия, вермут и лимонада към сместа и отново разбъркайте още 2 минути. Изсипете получената напитка в чаши и я украсете с плодове, които ще придадат на удара както приятен външен вид, така и аромат.
Точки от червена боровинка
Можете да приготвите боровинковия пунш по всяко време, но можете да изберете и този вид напитка, която да обслужва вашите коледни гости, защото има интензивен кървавочервен цвят, който идеално се вписва в атмосферата на зимните празници.
съставки:
150 мл нектар/натурален сок от червена боровинка
някои пресни или замразени боровинки
Начин на приготвяне:
Смесете водка и натурален нектар/сок от червена боровинка. След това добавете червените боровинки. Ако използвате пресни боровинки, добавете няколко кубчета лед, за да получите безалкохолна напитка. Ако плодовете са от фризера, те вече имат лед и той вече не е необходим. Можете също да добавите канела или карамфил за допълнителен вкус.
Празнични цитрусови точки
Като празнична рецепта за удар, тя може да се използва и за годишнина, която организирате у дома, например, но също така и в контекста на по-важни събития, като например новогодишната нощ или Коледа.
съставки:
1 половин чаша крушов нектар
1 чаша пресен портокалов сок
1 половин чаша студена минерална вода
резенчета портокал за декорация
Начин на приготвяне:
Смесете крушовия нектар и портокаловия сок в купа, но не преди да преминете през фино сито. След това добавете студена минерална вода и ром. След като налеете напитката в чаши, украсете с резенчета портокал. Ако приготвяте напитката за по-голям брой хора, оставете сместа в купата и поставете резенчетата портокал до нея върху друга купа, за да може всеки гост да украси напитката си по свой вкус.
Диня точки
Тази рецепта е идеална през лятото, за парти на басейн или просто да се насладите на вкусна напитка у дома.
съставки:
4-5 листа прясна мента
1 супена лъжица сок от лайм
Начин на приготвяне:
Динята трябва да бъде леко замразена, така че около час преди да започнете да приготвяте напитката, я поставете във фризера;
В блендер смесете 3 четвърти от динята с водка, сок от лайм и ситно нарязан лист мента. Поставете останалата диня и мента във 2 високи чаши и ги залейте с течната смес. Сега можете да се охладите с куп вкусна диня.
Точки с вино и плодове
Това е рецепта, подходяща както за партита, така и за дните, когато просто искате да се отпуснете, наслаждавайки се на вкусна алкохолна напитка.
съставки:
няколко листа мента или босилек
Начин на приготвяне:
Прасковите трябва да бъдат измити, обезкостени и нарязани на филийки. Измийте лимоните и ги нарежете на кръгчета. Поставете така приготвените плодове в купа и ги поръсете с ром;
Разтворете меда в бялото вино, след това го добавете върху плодовете в купата и приберете сместа в хладилника;
При сервиране добавете към чашата минерална вода и резенчета плодове, както и няколко листа мента, според вашите предпочитания;
Вместо това можете да използвате праскови и ябълки или нектарини.
Какъв е произходът на напитката
Името на напитката идва от санскритския език, на който pañca означава „пет“, тъй като оригиналната рецепта съдържа само 5 съставки: алкохол, захар, вода, лимон и чай, върху които са добавени няколко подправки.
Пункцията води началото си от Индия, където е пренесена в Англия в началото на XVII век и оттам се е разпространила в други части на Европа. Въпреки че първоначално повечето рецепти за каламбури се основават на вино или ракия, по-късно при производството на тази напитка започва да се използва ром.
Най-често срещаният начин за сервиране на удар е от голяма купа, от която всеки взема, използвайки лак, желаното количество напитка. По-голямата част от времето в филийките има парчета плодове, които запазват вкуса и аромата.
Можете да приготвите една от тези рецепти за удар, когато ви предстои посещение на някого или когато организирате парти вкъщи. Приготвянето е просто и ви трябват само няколко съставки, за да получите вкусна и освежаваща напитка.