Блог поддържайте морал - основа за хранене срещу рак

Яжте през сезона, също за риба

Често чуваме колко е важно да следваме сезоните, когато говорим за плодове и зеленчуци. Също така знаем, че е по-добре да консумираме местни продукти.

Тази седмица ви каним да откриете нашият местен рибен календар, от Северно море.

Този календар включва също ракообразни и миди.

Достатъчно, за да варира удоволствията, като същевременно уважаваме нашата планета и ... нашето здраве. Няма повече оправдания за това, че не пускате риба в менюто веднъж или два пъти седмично! Това е крехка храна; уверете се, че зачитате студената верига. Ще бъде само по-вкусно.

4 добри причини да ядете сезонни зеленчуци и плодове

През цялата година рафтовете са пълни с огромно разнообразие от плодове и зеленчуци. Благодарение на новите техники вече е възможно да се отглеждат всякакви видове през цялата година. Можем ли все пак да говорим за сезонни плодове и зеленчуци ?

Ето 4 добри причини да се запасите със сезонни плодове и зеленчуци:

по-добро вкус;
а по-ниска цена;
избор по-устойчиви и екологични за планетата, тъй като условията на отглеждане не трябва да се адаптират към друг климат. Следователно се изисква по-малко енергия.
Култура в късата верига, по-добре запазване на витамини и минерали.

Зеленчуци през месец юли и август: ендивия, артишок, патладжан, моркови, целина, кольраби, краставица, тиквички, спанак, копър, зелен фасул, маруля, лук, чушки, репички, ревен, домати

Плодове: кайсия, череши, смокини (август), ягоди, малини, къпини, боровинки, нектарина, ябълка (август), праскова, сливи (август), грозде (август)

Искате да имате календар със сезонни плодове и зеленчуци ?

Открийте здравословните рецепти на 6 велики белгийски готвачи !

Сега можем да намерим пътя обратно до ресторантите ... като същевременно оставаме внимателни и спазваме защитните мерки.

Гответе като готвач у дома

Можете също така да решите да готвите като готвач у дома. Съчетаването на гастрономията и превенцията на рака е невъзможно, може да се каже! И все пак, 6 белгийски готвачи доказват, че това наистина е възможно, като споделят някои от техните най-добри рецепти с Фондацията срещу рака ! В менюто риба, месо, вегетариански ястия ... но и предястия за предястия и десерти, които да оближат устните ви. Всяка рецепта е придружена от кратък обяснителен текст за ролята на някои от нейните съставки в превенцията на рака. Добър начин да зарадвате вкусовите си рецептори, като същевременно правите добро за тялото си

Приготвянето на здравословна храна, създадена от готвач, удоволствие на една ръка разстояние.

Ако страдате от определени специфични проблеми, свързани с вашето лечение или рак, ще намерите много практически съвети, които да ви помогнат на нашия сайт: www.cancer.be/aide-aux-patients/alimentation-pendant/apres-un- рак/диета-по време на рак

За да варираме, нека пием цветно

малина.jpg

Всъщност тялото ни има постоянна нужда от прием на течности, средно 1,5 l-2l на ден за възрастен.

Пийте, без да чакате да ожаднеете

Топлината увеличава загубата на вода чрез изпотяване и, ако въздухът е сух, също чрез дишане. Загубите се увеличават и в случай на треска или чревни проблеми, например. Следователно трябва да компенсираме тези загуби, като пием повече. Но жаждата не е ранен сигнал за нуждата на организма ни от вода и е още по-вярна при възрастните хора.

Ето защо трябва да пиете достатъчно и без да чакате да ожаднеете.

Вкус и цвят

Така че, за да улесним нещата, нека си поиграем с цветове и вкусове. Ето цяла поредица от съставки, които, вливани във вода, дават много интересен резултат:

Ягода и босилек
Портокал и боровинки
Портокал и мащерка
Ябълка и канела
Ананас и вар
Диня и розмарин
Лайм, мента и настърган джинджифил

Някои примери за рецепти ?

Отидете на нашия сайт. Когато се планират добавки на захар или мед, те остават незадължителни, тъй като захарта, особено в течна форма, е фактор за увеличаване на теглото. Не забравяйте да имате лека ръка ...

6 здравословни съвета за барбекю забавление

marinade_pinceau.png

Планирайте барбекю и вече ще се почувствате малко на почивка ... Но знаете ли, това е метод за готвене, който не е много благоприятен за здравето

6 съвета за забавление, без недостатъците:

1. В идеалния случай барбекюто трябва да остане a случайно хранене, а не навик
2. Варирайте ястията предложен; няма нужда да имате прекомерно количество месо. Помислете и за домашни птици или риба. Зеленчуците също са вкусни, когато са на скара
3. По-добре ограничете червеното месо до 500 грама на седмица. Внимание! Червено месо = всички видове месо с изключение на птици. Така че и колбасът.
4. Помислете в маринати с много ароматни билки. Актив за вкус И за здраве
5. Избягвайте прекалено мазни храни и благоприятстват жаравата. Пламъците в контакт с храна причиняват образуването на канцерогенни съединения. Предпочитайте по-мекото готвене.
6. Не ограничавайте без никакъв предлог: зеленчуците! В салати, рататуй, на скара ... Възможна е цялата гама от цветове.

За да се храним умно, нека планираме менютата си

Храненето на балансирана и разнообразна диета е приоритет. Не винаги е лесно да намерите вдъхновение за това, което имаме в хладилника ... Ефективен съвет, планирайте менютата си за седмицата !

Как да го направя в 6 стъпки

Установете a график на седмицата.
Включете всички ястия: закуски, обеди, топли ястия и възможни закуски. Варирайте всяко хранене колкото е възможно повече.
Избирам от пресни плодове и зеленчуци за началото на седмицата и предпочитайте замразени, консервирани или сухи храни за уикенда.
Разнообразете източниците на протеин, 1 до 2 пъти риба, птици, яйца, вегетарианско ястие с бобови растения, 1 до 2 пъти месо (с изключение на птици).
Дву порция готвене и замразете неизползваната порция за следващо хранене, винаги балансирано. За да очакваме например по-интензивни и уморителни дни.
След това установете списъка за пазаруване в зависимост от вашия график на седмицата.
- В допълнение към това трябва да знаете повече за това.В списъка си вече сортирайте храната по отдел или по маршрут във вашия магазин. Това ще ви спести време в магазина
- Ако имате деца, превърнете състезанията в търсене на съкровища с "мисии" за изпълнение ...