Блог на Kalinkas Лазаня - Блог на Kalinkas

Добре дошли в блога на Калинка.
Аз съм Инга, наречена с любов Калинка от баба си. Участвам в диета с ниско съдържание на въглехидрати от 2012 г. - първо, за да отслабна, тъй като моята диагноза Хашимото главно да живея здравословно и да поддържам теглото си. Всеки, който обича да готви творчески и да мисли за храна и хранене, е добре дошъл тук!

питка
десерт
яйце
Сладолед и полуфреддо
риба и морски дарове
Месо и пиле
зеленчуци
Подправки
Торти и бисквити
Паста и пица
Салати
Шейкове и смутита
Закуски и хапки
Сосове
Супи
веган
Вегетариански
Коледно печене

Децата ми обичат лазанята (и аз всъщност също).
Сега майка ми си направи труда, дукан за мен
Вариант за готвене и трябва да ви кажа: има супер вкусно
вкуси.

1 килограм говеждо месо с ниско съдържание на мазнини
1 глава лук
1 кутия домати
1
Тиквички
1/2 Моцарела с ниско съдържание на мазнини 5%

Накълцайте лука и запържете със смляното говеждо месо. Бучка
Поставете доматите и ги оставете да къкри около 20 минути. С черен пипер и сол
сезон.
Измийте тиквичките и нарежете на тънки ивици
нарязани (направихме това с мандолина, с ножа
но можете и просто да ги нарежете по дължина на филийки с дебелина около 3 мм
нарязани - така че резените да са много дълги)

Малка форма за печене:
- 1 слой отдолу
Хак
- Покрийте с филийки тиквички
-
Хак
- Тиквички
докато всичко се изразходва
е.

Имам половин моцарела
леко фино втрива (в ТЗ за 20 минути, след това просто с
Нарежете ножа много фино).

На 180 градуса
30 минути във фурната.

Можете също така да отидете с
Направете царевично нишесте сос бешамел (нишесте с 1 чаена лъжичка масло
Пот, изсипете приблизително 250 мл мляко, намалете, докато стане
уплътнява, подправя се с черен пипер и сол). Това се появява във всеки отделен случай
тиквичките.

Трябва честно да кажа: имам
нищо не е пропуснато от нормалната лазаня! Плюс хубав зелен
Салата с дресинг от кисело мляко и още една за десерт
Сладолед от канела и кварк…. беше страхотно хранене!