Българска кухня Кашкавал панел (rcuisine) Бюлетин

Можете да намерите пощенски списъци с подобни теми в Mailing Directory.

Статистика

Българска кухня Кашкавал

Пано на Кашкавал

Или панирано пържено сирене

Ако погледнете нашата статистика, имате впечатлението, че търсят повече от другите възстановяване на прозореца на кашкавал. Слуховете твърдят, че рецептата за кашкавалско стъкло е почти класифицирана. Е, да започнем с него. Има още, че това е любимото ястие на дъщеря ми.

Кашкавалът Pan се приготвя лесно и бързо. Цялата тайна е в панирането. Тя трябва да е достатъчно тънка, но в същото време „херметична“, така че разтопеното сирене да не изтече по време на пържене. Лично аз получих това ястие за първи път.

И така, за готвене на тиган с кашкавал ни трябва самият кашкавал:-). Кашкавал е българско сирене. Уви, не е подобно на нито едно руско сирене. Е, липсата на лекари и риби - рак, както се казва. Ако няма кашкавал, тогава вземете нашето Poshekhonsky или някакво подобно сирене. Сиренето трябва да се нарязва на парчета с дебелина 8-10 мм, дължината и ширината нямат значение, ако само парчетата могат удобно да се поставят в тиган.

---