Бяло зеле с руф - рецепта
Това бяло зеле с руф е вкусно, просто и здравословно - идеално като акомпанимент към обилни месни ястия. Ето рецептата.
Съставки за 4 порции
| 1 | kpf бяло зеле
| 250 | g картофи
| 50 | g масло или маргарин
| 50 | g брашно
| 250 | мл зеленчуков бульон
| 1 | щипка сол
| 1 | Щипка пипер
Други категории
Подготовка на рецепта
- Първо нарежете зелето наполовина, отстранете дръжката и отстранете външните листа. След това измийте зелето, нарежете го на ситно, сложете го в тенджера и оставете да къкри около 40 минути, докато омекне.
- Междувременно обелете картофите, измийте ги, нарежете ги на кубчета и ги добавете към зелето след около 30 минути.
- Разтопете маслото в отделна тенджера, добавете брашното и направете кафяв руф - разбърквайте отново и отново.
- След това изсипете зеленчуковия бульон върху цялото нещо, добавете зелето и картофените кубчета, грубо нарежете и Бяло зеле с руф подправете със сол и черен пипер.
Подобни рецепти
Салата от целина и зеле
Салатата от целина и зеле се цени като прясна гарнитура. Рецептата се комбинира особено добре с обилни месни ястия.
Кейл
Тази рецепта създава вкусно ястие. Кейлът се приготвя с бекон, колбаси, моркови и картофи.
Зелена супа с телешко и цвекло
Тази зелева супа с телешко и червено цвекло има добър вкус и ви кара да се чувствате сити. Ето рецептата за страхотно хранене.
Киш от кисело зеле
Ако все още търсите евтина, вкусна рецепта за студените дни, сега сте намерили най-добрата рецепта за киш от кисело зеле.
Кейл с пикая
Pinkel е специалитет от колбаси в Северна Германия, който се комбинира с кейл, за да се получи обилно ястие. Рецептата за кейл с пика може да намерите тук.
Хляб с кисело зеле
Като лека закуска между храненията, когато идват приятели или с чаша вино: хлябът с кисело зеле е рецепта за много случаи.