Бяло зеле с гъби Рецепти за готвачи
Азиатско бяло зеле с гъби шийтаке
приготвени в уок
Бяло зеле от гъби шийтаке
Накиснете гъбите шийтаке за една нощ или ги залейте с гореща вода и оставете да престоят 1/2 до 1 час, след това излейте водата и нарежете гъбите наполовина или четвърт, в зависимост от техния размер. Нарежете на ситно бялото зеле. Четвърт морковите по дължина и нарязани на малки парченца
Печено бяло зеле
Почистете зелето, разрежете го наполовина и го нарежете на клинове, не отрязвайте дръжката напълно, в противен случай зелевите клинове ще се разпаднат. Поставете колоните в тенджера, поръсете с малко зеленчуков бульон, залейте ги с вода и разредете за 5 - 10 минути
Бяло зеле с гъби
Четвърти бялото зеле, отстранете дръжката и нарежете на парчета с размер хапка. Почистете гъбите и нарежете на филийки. Оставете половината кубчета бекон в тенджера на умерен огън, добавете кубчета лук и се потете с тях. C
Накълцайте Suey с бяло зеле
Почистете и наредете бялото зеле и изрежете дръжката. Нарежете на ленти с ширина приблизително 1 см. Обелете морковите и нарежете на равномерни ивици. Почистете и четвъртийте гъбите. Обелете и четвърти лука и нарежете на ивици. Кнобла
Супа от гулаш Kasseler с бяло зеле
Загрейте избистреното масло в голяма тенджера. Запържете месото в него до златисто кафяво, извадете и оставете настрана. Запържете гъбите, лука и чесъна в мазнината за пържене до кафяво. Добавете зелето и парата, докато се срути малко. Със сол,
Чоп - Сюи с бяло зеле
Отлепете външните листа на зелето и го използвайте другаде (например за зелеви кифлички). Четвърти зелето, изрежете дръжката и нарежете четвъртинките на ленти с ширина 1 см. Почистете и измийте морковите и нарежете на равномерни фини ивици
Бигос
Азиатска салата от бяло зеле с гъби шийтаке
Отстранете дръжката на бялото зеле и нарежете зелето на парчета. Разполовете звънеца, отстранете малките камъчета и нарежете половинките на ивици. Почистете гъбите, обелете чесъна и натиснете през преса. В уок или в а
Зеленчуков тиган с бяло зеле и гъби
като основно ястие или гарнитура, вегетарианско, веганско
Паста със сьомга и гъби
Накълцайте лука и нарежете гъбите на парчета с размер хапка. Нарежете дръжката от зелето и нарежете листата на тънки ивици. Нарежете и сьомгата на ситно. Запържете лука в тигана със зехтин. След това виното
Тиган за нарязване на савойско зеле с гъби
вместо савойско зеле можете да използвате и бяло зеле или праз или праз
Вегетарианско зеле на руло с ориз и гъби
Бланширайте зелето. Това означава, оставете зелето да кисне във вряща вода за 3 - 4 минути. Вдигнете. Отстранете първите листа и повторете процеса, докато не се бланшират достатъчно листа за рулата (2 листа на рулада). морков,
Супа от бяло зеле с гъби
Гъба - Солянка
Приготвяне на гъбения бульон: Сварете изсушените гъби, извадете ги веднага щом омекнат, нарежете на филийки, гответе отново с морков, корен от магданоз и целина - всички нарязани. Прясното зеле и киселото зеле с Том
Морска риба с джинджифил и гъби шийтаке
Измийте рибното филе, подсушете и поръсете със сок от лайм. Наполовина, сърцевината и накълцайте лютата чушка. Накълцайте също чесъна и джинджифила. Почистете и нарежете гъбите. Разполовете зелето, изрежете твърдата дръжка