Бяла бърза смяна на омлет
... живейте по-добре.
Има много рецепти, които оставят малко протеин - например при приготвяне на тартар. Изхвърлянето на протеина обаче би било жалко, тъй като той е животинска храна и ценен източник на протеин. Просто го дръжте в плътно затворен съд в хладилника за една нощ и направете омлет за закуска. По този начин започвате деня с много протеинова сила.
- Протеин (най-малко два на човек). Съвет: Ако количеството не е достатъчно, просто добавете цели пресни яйца с яйчен жълтък, ако е необходимо.
- много малко зехтин
- соев сос
- да опитате Табаско, билки и др.
- пипер
В купа разбийте добре яйцата с парче соев сос и на вкус. Загрейте малко зехтин в незалепващ тиган, върнете го обратно на умерен огън и добавете яйчената смес. Оставете да се готви с капак, докато яйцето стегне отгоре. По желание подправете с черен пипер и билки.
оценка
Този омлет е идеален за използване на остатъци - и се вписва идеално в повечето хранителни концепции с ниско съдържание на въглехидрати.
Ако пропуснете зехтина при приготвянето му, той е подходящ и за диетата на Дюкан.
Протеиновият омлет също се съчетава добре със 17-дневната диета. Ако го ядете там през първата фаза, трябва да използвате само два белтъка.