Кулинарна диета с черен ориз; Удоволствия - Диетични рецепти
Ежедневен баланс
Готвене черен ориз
За 4 човека
Време за подготовка: 5 минути
Време за почивка: 2 часа + 10 минути
Време за готвене: 35 минути
Състав:
- 240 г черен ориз
- 1 супена лъжица зехтин (маслиново дърво)
- 1 щипка fleur de sel (солен разтвор)
Рецепта:
- Накиснете черния ориз в 500 грама вода за поне 2 часа.
- Гответе ориза в накиснатата вода за 35 минути.
- Изключете котлона, след което оставете ориза да набъбне за още 10 минути.
- Добавете зехтина и fleur de sel.
- Смесете и сервирайте.