Бял шоколадов чийзкейк, ванилов мус и червени плодове откриват рецептите за готвене на

Добавете тази статия към любимите си, като кликнете върху този бутон !
Състав за 2 човека:
150 г бретонско тесто
15g бял шоколад
1 шушулка ванилия
125 г смесени червени плодове
60 г малини
1 лимонов клин
1 супена лъжица пудра захар
Sheet желатинов лист
За ванилов мус:
50 г маскарпоне
½ ванилия боб
3 с.л. бита сметана (домашна или в спрей)
Sheet желатинов лист
Стъпки за подготовка
1) Натрошете бретонските сладкиши. Включете разтопения бял шоколад с маслото и разцепената и остъргана шушулка ванилия. Натиснете това тесто в кръг (във формата на сърце), поставен върху съд. Оставете да се охлади, след което охладете 30 минути.