Бизнес за търговия на дребно с храни Bpifrance Création

Забележка: не подлежат на търговски лиценз за експлоатация:
. прегрупиране на търговските площи от съседните магазини, без да се създават допълнителни площи, които не надвишават 2500 m² или 1000 m², когато новата дейност е предимно храна,
. аптеки,
. предприятия за моторни превозни средства или мотоциклети
. зали и пазари, покрити или не, създадени върху стопанските сгради на публичното достояние и чието създаване се решава от общинския съвет,
. магазини, достъпни само за пътници с билети и разположени в рамките на летища и части от публичното достояние, определени за железопътни гари, разположени в центъра на града с максимална площ от 2500 m²,
- Някои проекти, разположени в сектор на намеса в териториална операция за съживяване (ORT)

Заявлението за търговско разрешително за експлоатация трябва да се подаде:
- За проекти, изискващи разрешение за строеж, в кметството на общината по установяване в 6 екземпляра. Този файл се изпраща на секретариата на CDAC от кмета в 2 екземпляра, единият от които е в безналична форма, в рамките на 7 дни след подаването.

- За проекти, които не изискват разрешение за строеж, до секретариата на ведомствената комисия за търговско развитие (CDAC) (префектурни услуги) в 2 екземпляра, единият от които е в безналична форма. Изпраща се или с препоръчано писмо с обратна разписка, или се подава срещу освобождаване от отговорност, или се изпраща по електронен път. В последния случай електронното потвърждение за получаване се изпраща незабавно.

Във всички случаи, заявката трябва да бъде придружена от файл, съдържащ елементите, определени в член A752-1 и приложение 7-8 от търговския код.

Решението на CDAC може в рамките на един месец да бъде предмет на обжалване пред националната комисия за търговско развитие, която трябва да се произнесе в рамките на 4 месеца след сезирането му.
Тази жалба може да бъде подадена от заявителя, префекта, член на CDAC, професионалист, който упражнява своята дейност в границите на водосборния басейн на проекта и вероятно ще бъде засегнат от него или от асоциация, която ги представлява.
Членове L752-1 до L752-25 и R752-1 и сл. От Търговския закон и член L425-4 от Градоустройствения кодекс

Настоящото одобрение се отнася до предприятия, които подготвят, преработват, обработват или съхраняват продукти от животински произход и предлагат на пазара своите продукти на други предприятия. Изисква се веднага щом се използват непреработени животински суровини (сурово мляко, месо, яйца от черупки например).
Предприятие, което пуска тези продукти на пазара, трябва преди всяка операция да поиска това одобрение.

За отбелязване:
- Директната доставка до крайния потребител не изисква одобрение.
- Изключения от одобрението са възможни за ограничени дейности (виж параграф "Когато е приложимо, да се освободи от задължението за санитарно одобрение").
- Одобрението не се прилага за така наречените „композитни“ продукти, т.е. храни, произведени с продукти от растителен произход и продукти от животински произход, предварително обработени в одобрен обект.

Това искане за одобрение трябва да бъде изпратено до департаментната дирекция за социално сближаване и защита на населението (DDCSPP) чрез cerfa формуляр № 13983, придружен от документите, изброени в служебната бележка на DGAL/SDSSA/N2012-8119 от 12 юни 2012 г.
Ако досието за заявление за одобрение се счита за пълно и допустимо, условното одобрение се издава за период от 3 месеца.
Преди края на този период се извършва посещение, за да се провери спазването на изискванията по отношение на помещенията, оборудването и експлоатационните условия. Ако заключенията от това посещение са благоприятни, се дава окончателно одобрение. В противен случай точките за несъответствие се уведомяват на оператора.
Ако тези точки са незначителни, условното одобрение може да бъде удължено за още 3 месеца, без общата му продължителност да надвишава 6 месеца.
Ако са идентифицирани основни точки за несъответствие или ако всички точки за несъответствие не бъдат разрешени преди изтичането на 6-месечния период, временното одобрение се оттегля.
Във всеки случай всяко ново искане за разрешение е допустимо само ако се предоставят отговори по всички точки, довели до отнемане на разрешението или до неразширяване на временното разрешение.