Бисквитките с ниско съдържание на въглехидрати 10-те най-вкусни рецепти за бисквитки

Подходящ за фитнес през коледния сезон - ето как работи!

Коледа е точно зад ъгъла и захаросаните бисквити в супермаркета изобщо не се вписват в плана ви за хранене? Няма причина да се отказвате от канелените звезди, ваниловите кроасани и други подобни - защото какво би бил Адвентът без коледни бисквитки?! Тук можете да намерите 10 брилянтни рецепти, с които лесно можете да създадете свой собствен Нисковъглехидратни бисквитки може да се пече!

ниско

Нисковъглехидратни, нисковъглехидратни канелени звезди

Канелени звезди са истинска коледна класика - разбира се има и рецепта за моята Топ бисквитки с ниско съдържание на въглехидрати не трябва да липсва! Звездите не само вкусват наистина вкусно, но и се справят много добре в сравнение: Докато стандартна канелена звезда от супермаркета ви дава около 79 калории и 11 грама въглехидрати, една има моята Звезди с канела с ниско съдържание на въглехидрати просто 39 калории и 3,6 грама въглехидрати - бомба!

Съставки за около 20 броя:

  • 1 1/2 яйчен белтък
  • 50 г смлени лешници
  • 60 г смлени бадеми
  • 25 g ксилитол
  • 1 - 2 чаени лъжички канела
  • 1/2 чаена лъжичка смляна ванилия
  • 2 с. Л. Брашно от елда

  • 1/2 чаена лъжичка лимонов сок
  • 1/2 супена лъжица вода
  • 25 g фин еритритол (заместител на захар на прах)

Приготвяне на звездите с канела с ниско съдържание на въглехидрати:

  • протеин Поставете в купа и разбийте, докато стегне.
  • В отделна купа Лешници, бадеми, ксилитол, канела и ванилия Смесете и с лъжица разбъркайте белтъците. Охладете за 30 минути.
  • Оформете тестото на топка и поставете в Елдово брашно преобръщам се. Разточете с точилка дебелина около 0,5 см между два листа за печене. Отлепете внимателно горната хартия и нанесете тестото отново Охладете за 30 минути.
  • Междувременно отворете фурната Загрейте 150 градуса и застелете тава с хартия за печене.
  • Извадете тестото от хладилника и внимателно отлепете втората хартия за печене. Разтрийте тестото равномерно от двете страни с останалото брашно от елда и изрежете бисквитки с форма на звезда. Поставете върху тавата за печене и поставете в предварително загрятата фурна Печете 20 минути, докато звездите на канелата станат светлокафяви. Оставете да се охлади напълно.
  • Смесете внимателно всички съставки за глазурата, за да създадете лепкаво, плътно изливане. Четкайте върховете на канелените звезди с четка, оставете ги да се втвърдят и се наслаждавайте.

Хранителни стойности на канелена звезда:

39 калории | 3,6 g въглехидрати | 1,2 g протеин | 2,9 г мазнини

Кокосови макарони: Отслабнете с бисквитки с ниско съдържание на въглехидрати

Макарони са естествено богати на протеини - в края на краищата те се състоят предимно от протеини. За съжаление обаче също и от захар - и това ненужно увеличава съдържанието на калории и въглехидрати! Добре, че е този Кокосови макарони там - изпробвайте ги!

Съставки за 12 броя:

  • 2 белтъка
  • 60 g протеин на прах (перфектно: аромат на кокос, ванилия, но и вкусът му е много добър!)
  • 1/2 - 1 чаена лъжичка канела
  • 100 г изсушен кокос
  • 12 печене на вафли

Приготвяне на нисковъглехидратните кокосови макарони:

  • Първо Загрейте фурната на 180 градуса и покрийте лист за печене с хартия за печене.
  • Двете протеин Разбийте в купа, докато стегне и това Протеин на прах и канела разбъркайте.
  • Малко по малко Изсушен кокос добавете и сгънете.
  • The Печене на вафли Разстелете го върху листа за печене и използвайте две чаени лъжички, за да поставите еднакво големи купища тесто върху него, докато тестото се изразходва.
  • За Печете около 20-25 минути, продължавайте да проверявате дали макароните трябва да излязат по-рано.
  • Оставете да се охлади и се наслаждавайте.

Хранителни стойности за кокосов макарон:

71 калории | 0,8 g въглехидрати | 5,3 g протеин | 2,9 г мазнини

Полумесеци с ниско съдържание на въглехидрати за изграждане на мускули

Според проучвания Ванилови полумесеци втората любима коледна бисквита на германците. Абсолютно разбираемо!

За съжаление, по-специално ваниловите кроасани не са известни със своите леки хранителни стойности ... Но можете да се поглезите с тях тук - особено за Изграждане на мускули те са идеални, защото ви доставят заедно висококачествен растителен протеин също много здравословни мазнини от бадемите.

Съставки за 20 броя:

  • 200 г смлени бадеми
  • 100 г масло
  • 2 жълтъка
  • 30 г стевия на прах
  • Пулп от половин ванилова шушулка
  • 1 щипка бакпулвер

Приготвяне на ваниловите полумесеци с ниско съдържание на въглехидрати:

  • Смесете всички съставки в гладко тесто и оформете две рула. Завийте със стреч фолио и за в хладилник за поне час дай.
  • The Загрейте фурната до 170 градуса циркулиращ въздух и подгответе лист за печене с хартия за печене.
  • Отрежете от всяка ролка филийки с ширина 1 см и внимателно оформете кроасани. Разстелете върху листа за печене с малко място и за Печете около 8 минути.
  • Оставете го да се охлади и чак тогава го извадете от листа за печене.

Хранителни стойности на ванилов кроасан:

110 калории | 1,9 g въглехидрати | 2,7 g протеин | 10 г мазнина

Нисковъглехидратни бисквитки без захар

Разбира се Нисковъглехидратни бисквитки всъщност трябва да се наричат ​​топки с ниско съдържание на въглехидрати - но те са просто вкусни и поне толкова добри, колкото класическите коледни бисквитки! Благодарение на датите, те също са напълно без захар приятно сладко и можех да седна в комбинацията от какао и ванилия!

Съставки за 12 броя:

  • 190 г орехи
  • 30 g какао (плюс приблизително 1 супена лъжица за валцуване)
  • 10 дати
  • 1 чаена лъжичка ванилия
  • 1 щипка сол
  • 1 ч. Л. Вода

Приготвяне на нисковъглехидратните бисквитки:

  • Орехови ядки Нарежете на ситно в блендер и поставете в купа с останалите съставки. Смесете в гладко тесто.
  • Оформете тестото на 12 топки с еднакъв размер с ръце, преобърнете останалата част от какаото на прах и поставете върху чиния.
  • За поне 1 час във фризера дайте, готово!

Хранителни стойности на бисквитка:

139 калории | 5,1 g въглехидрати | 2,9 g протеин | 11,5 g мазнина

Меденки с ниско съдържание на въглехидрати: Класиката с много протеини и малко въглехидрати

Тези Бисквитки с меденки с ниско съдържание на въглехидрати са водещи сред моите по съдържание на калории Топ 10 бисквитки с ниско съдържание на въглехидрати, Но не бива да позволявате това да ви отблъсква: те ви пълнят изключително добре и ви осигуряват много по-високо качество ненаситени мазнини. Не е нужно да се страхувате от това, дори и с Отслабнете: Проучванията показват, че консумацията на бадеми е Отслабване дори ускорено!

Съставки за 10 броя:

  • 1/2 шушулка ванилия
  • 300 г смлени лешници
  • 65 г накълцани бадеми
  • 1 чаена лъжичка стевия на прах
  • 2 щипки канела
  • 1 щипка кардамон
  • 1 щипка бакпулвер
  • 1 чаена лъжичка прах от люспи от псилиум
  • 3 яйца
  • 75 g шоколад с 85% съдържание на какао
    В допълнение: Здрав ли е шоколадът?

Приготвяне на меденките с ниско съдържание на въглехидрати:

  • Отворете фурната Загрейте 160 градуса горе/долу нагряване.
  • Костният мозък на Шушулка ванилия изстържете и използвайте Лешници, бадеми, стевия на прах, канела, кардамон, бакпулвер и прах от люспи на псилиум смесват. Тогава Яйца добавете и замесете в гладко тесто.
  • Покрийте лист за печене с хартия за печене и оформете тестото с 10 еднакви по големина меденки с ръце. Поставете върху листа за печене и натиснете леко.
  • За Печете около 20 минути и след това оставете да се охлади.
  • Междувременно оставете шоколада да се разтопи на водната баня и покрийте меденките с шоколадовата глазура.
  • Оставете го да се охлади отново, готово!

Хранителни стойности на меденки:

312 калории | 4,4 g въглехидрати | 8,1 g протеин | 28,3 грама мазнини

Stollentaler: Перфектните коледни бисквити с ниско съдържание на въглехидрати

Знаете ли вече моята рецепта за коледен столлен много протеини?! Това е доста близо - но нямате цял тунел, а отделни места. Следователно рискът да уцелите цялото нещо е по-малък!

Съставки за 20 броя:

  • 50 г нискомаслена кварка
  • 50 g ксилитол
  • 1 яйце
  • 100 г смлени бадеми
  • 30 г масло или маргарин
  • 2 г гуарова гума
  • 1/2 чаена лъжичка бакпулвер
  • 30 г стафиди
  • 75 г бадемови пръчици
  • 1 супена лъжица портокалов вкус
  • 1 супена лъжица лимонов вкус
  • 1 ч. Л. Аромат на ром
  • 1 щипка сол

Приготвяне на Stollentaler с ниско съдържание на въглехидрати:

  • Загрейте фурната до 160 градуса горе/долу нагряване.
  • Кварк, ксилитол, яйца и смлени бадеми Смесете с миксер. След това добавете останалите съставки и разбъркайте в равно тесто.
  • Оформете тестото на 20 топки с еднакъв размер с ръце, поставете ги върху лист за печене, застлан с хартия за печене и ги притиснете плоски.
  • На средната релса за Печете около 15 минути.

Хранителни стойности за Stollentaler:

86 калории | 4,2 g въглехидрати | 2,8 g протеин | 6,4 g мазнина

Пълно с протеини: обезмаслени бисквити с ниско съдържание на въглехидрати

Вече ви казах по-горе кои бисквитки са на второ място сред германците - безспорният номер 1: Форми за бисквитки!

Сега, ако имате друг вкусно и удобно за фитнес тесто с ниско съдържание на въглехидрати магия, можете дори да нанасяте удари без гузна съвест!

Съставки за около 20 броя:

  • 250 г нискомаслена кварка
  • 2 яйца
  • 1 супена лъжица течен подсладител
  • 50 мл рапично масло
  • 50 мл мляко
  • 1 супена лъжица ванилов протеин на прах
  • 1/2 лимон (за предпочитане органичен, тъй като се използва само кората)
  • 300 г бадемово брашно
  • 1 пакетче бакпулвер
  • 1 чаена лъжичка маргарин

Приготвяне на обезмаслените бисквити с ниско съдържание на въглехидрати:

  • Кварк, яйца, подсладител, масло, мляко и ванилов протеин на прах Смесете в купа, за да образувате гладко тесто.
  • лимон Измийте старателно, подсушете и разтрийте лимоновата кора с фина ренде. Добавете към тестото.
  • Брашно и бакпулвер Разбъркайте и работете постепенно под тестото. Тогава за Покрийте и починете поне 30 минути позволявам.
  • The Загрейте фурната на 180 градуса. Забъркайте накратко тестото с ръце и разточете. Оформете с формички за бисквитки и поставете върху тава за печене, застлана с хартия за печене.
  • Загрейте маргарина в малка тенджера, докато стане течен. Разстелете тънък слой върху изрязаните бисквитки, така че да останат меки при печене.
  • За Печете около 10 - 15 минути до златисто кафяво и оставете да се охлади.

Хранителни стойности на бисквитка:

99 калории | 2,5 g въглехидрати | 9,5 g протеин | 4,9 g мазнина

Бадемови бисквити с малко въглехидрати

Всъщност не трябва да казвам много за бадемови бисквити - вкусна, лесна за приготвяне и просто се съчетава с всичко. Почерпи се!

Съставки за 20 броя:

  • 1 шушулка ванилия
  • 150 г бадемово брашно
  • 100 г смлени бадеми
  • 125 г маргарин
  • 2 супени лъжици ксилитол
  • 1 яйце
  • 1 щипка сол
  • 20 цели бадеми

Приготвяне на бадемови бисквити:

  • Загрейте фурната до 170 градуса горещ въздух и подгответе лист за печене с хартия за печене.
  • Костният мозък на Шушулка ванилия изстържете. В купа Бадемово брашно и смлени бадеми смесват.
  • В друга купа маргарин с Ксилитол разбъркайте, докато стане кремообразна. Ванилова каша, яйце и сол Разбъркайте, след това добавете бадемовата смес. Смесете всичко в равно тесто.
  • Оформете тестото с 20 малки, 2 см дебели бисквитки с пръсти и поставете върху листа за печене. Една на бисквитка бадем поставете в средата и натиснете леко.
  • Във фурната за Печете около 20 минути, докато бисквитките станат златистокафяви.

Хранителни стойности на бадемова бисквита:

113 калории | 2,4 g въглехидрати | 4,8 g протеин | 9,2 g мазнини

Класиката: бисквити с късо тесто като бисквитки с ниско съдържание на въглехидрати

Бисквитките с прясно тесто често се приготвят от маслено тесто с мазнина захар - вкусът е добър, но ви дава много празни калории! Е, какво ще кажете за този вариант, че напълно без захар разбира се и вместо бяло брашно върху бадеми поставя?!

Съставки за около 20 броя:

  • 130 г масло или маргарин
  • 100 g ксилитол
  • 2 яйца
  • 200 г бадемово брашно
  • 200 г смлени бадеми
  • 3 - 4 супени лъжици мляко

Приготвяне на бисквити с ниско съдържание на въглехидрати:

  • Фурна до 180 градуса циркулиращ въздухзагрейте предварително и подгответе лист за печене с хартия за печене.
  • Масло и ксилитол бийте до пенливо и Яйца добавете постепенно.
  • Бадемово брашно, смлени бадеми и мляко добавете и обработете в тесто.
  • Изсипете тестото в торбичка за тръби, поставете върху тавата за печене в желаната форма и използвайте за Печете около 10 минути до златисто кафяво.
  • Ако искате, можете да глазирате готовите бисквитки с шоколад. Вземете много тъмен шоколад с ниско съдържание на захар с поне 75% какао и го разтопете на водна баня.

Хранителни стойности на прясно тесто (без шоколадова глазура):

106 калории | 6,3 g въглехидрати | 5,3 g протеин | 7,1 g мазнини

Нисковъглехидратни бисквитки без брашно и без захар

Какво превръща коледните бисквитки в калории или въглеродни бомби?! Много (леко) брашно и захар. Колко добре е това Нисковъглехидратни бисквитки направете и без двете! В зависимост от това колко сте строги, те са подходящи не само за диетата с ниско съдържание на въглехидрати, но и за Палео диета и кетогенна диета.

Съставки за около 12 броя:

  • 60 g протеин на прах (вкус: канела, ванилия, шоколад или лешник)
  • 80 г бадемово брашно
  • 100 g ксилитол
  • 1 чаена лъжичка бакпулвер
  • 70 г кокосово масло
  • Малко вода
  • 4 чаени лъжички сладко с малко или никаква захар

Приготвяне на нисковъглехидратните бисквитки без брашно и без захар:

  • Първо Загрейте фурната до 160 градуса отгоре и отдолу.
  • Протеин на прах, бадемово брашно, ксилитол и бакпулвер смесете заедно и това Кокосово масло добавете. Постепенно малко вода добавете, докато тестото се слепи добре.
  • Разточете тестото с точилка с дебелина около 1 см и го оформете в желаната форма на бисквити с помощта на резачка за бисквитки. Поставете върху хартия за печене, застлана с хартия за печене, и използвайте гърба на лъжица, за да направите малки вдлъбнатини в средата. За Печете около 10 минути, докато бисквитките станат златистокафяви.
  • Оставете да се охлади напълно и с малко петно конфитюр да попълня. Изчакайте малко сладкото да изсъхне малко, това е!

Хранителни стойности на бисквитка:

116 калории | 10,2 g въглехидрати | 7,3 g протеин | 6,2 g мазнини

Така че, хора, сега сте разглезени за избор: кой от тях Нисковъглехидратни бисквитки определено кацнете на вашите коледни чинии?

PS: Искате ли повече бисквитки?! Тук има още по-здравословни коледни бисквитки. Занимавате ли се и с бисквитено тесто? След това се поглезете с тестото със замразени бисквитки. Тези бисквити с шоколадов чип Chia, бисквитките с торта от моркови или протеиновите бисквитки също са вкусни. Какво ще кажете за греяно вино без захар?