Бисквитки за закуска с ябълка и канела Бисквитки за закуска - щипка вкусно
Публикувано на: 16 януари 2017 г. от Марша
Тъй като обичам да ям пудинга си с овесени ядки, но понякога имам нужда от нещо, което да отнема, работих малко, за да приготвя бисквити за закуска от подобни съставки. Първият опит все още не беше 100% задоволителен, въпреки че децата и съпругът ги изнесоха доволни още през първия ден. Но сега наистина харесвам тази версия. Една бисквита има 129 калории - в началото звучи много за такова малко парче, но тези бисквити са пълни с добри неща и ви пълнят.
Можете предварително да ги изпечете директно за цялата седмица и след това да закусите или да закусите, за да ги вземете всеки ден. Тези бисквитки са направени с много люспи, деликатно от Kölln. Kölln е регионална компания и наскоро ми изпрати страхотен пакет с различни продукти за тестване. Ниам! Както вероятно вече сте забелязали, аз много обичам да ям овесени люспи и други житни люспи и затова бях много щастлив да изпробвам нови сортове.
Бисквитите за закуска са много лесни за приготвяне и съдържат стафиди, филирани бадеми и ябълково пюре, както и канела и пълнозърнесто брашно. Масата може просто да се разбърква заедно с лъжица, миксер или нещо не е необходимо. Ако искате да печете предварително за цялата седмица, препоръчвам да направите двойно количество. Моята рецепта сега излиза със 7 бисквити на всеки 50 г тесто и малка с едва 25 г. Разбира се, можете да регулирате размера на бисквитките според вашите нужди. тогава просто не забравяйте да преобразувате калориите съответно.
Както винаги, разбира се, можете да замените или пропуснете някои от съставките. Основата се състои от много люспи (или овесени ядки), пълнозърнесто брашно, кафява захар, яйце и ябълково пюре. Вместо стафидите можете да използвате и фурми, смокини или други сушени плодове, да замените бадемите с други ядки и и и.
Следващият ми опит ще бъде фъстъчен шоколад. Моят любим PB2 се използва отново. В случай, че не знаете PB2: Това е фъстъчен прах. Цялото масло е премахнато от фъстъците, така че имате нискокалорична алтернатива на фъстъченото масло. Вкусът, протеините и витамините все още са напълно включени. А пудрата е изключително гъвкава. Използвам го например за чаши за сладолед, грис или нискокалорично фъстъчено масло.