Бисквити, които ям според моите нужди Top Santé
Има „двойни“ сладкиши (торти, мадленки), които понякога ядете, за да се харесате на себе си, и тези, на които се връщате, когато изпитвате желание между храненията. Без да прекалявате, можете да си позволите няколко сухи бисквитки, стига да ги изберете добре. Диетологът ви дава правилните критерии.
Бисквити: прочетете внимателно етикета
Разходката из пътеките за бисквитки може бързо да се превърне в ад. Първото основно правило е да погледнете етикета, където са показани съставките и хранителната стойност. Не се заблуждавайте от рекламата, тя може да бъде подвеждаща. Eugénie Auvinet, диетолог и диетолог, ни дава добър съвет, за да разберем какво всъщност има в бисквитките: „храната, спомената на първо място в списъка на съставките, е основната храна в тази храна“.
Ако имате холестерол.
Без да рекламирате марки бисквитки, изберете по-малко липидната, тоест най-малко мазната. Избягвайте лошите мазнини, доколкото е възможно, като наситени мастни киселини и трансмастни киселини (те увеличават риска от сърдечно-съдови заболявания).
Конкретно, това означава елиминиране на бисквитки на базата на палмово масло, хидрогенирано масло или хидрогенирани мазнини. „Внимавайте и с думата мазнина, защото тя може да бъде всякакъв вид мазнина“, добавя Eugénie Auvinet.
Правият рефлекс: обикновени или плодови бисквитки. Специално споменаване за онези, богати на фибри, тъй като те отделят холестерола и тялото асимилира по-малко.
Ако имате диабет.
Ще оцените бисквитките, които съдържат най-много фибри и които са с ниско съдържание на захар и ниско съдържание на мазнини. Изберете обикновени бисквитки и фибри (пълнозърнести храни, които усвояват захарта по-бързо).
Правият рефлекс: торти с подсладители, чието предложение нараства все повече и повече.
Ако сте атлетични.
За спорта зърнените блокчета са по-препоръчителни от бисквитките. След това нещата се усложняват малко, защото всичко зависи от спорта, който практикувате, метеорологичните условия, продължителността на усилията и интензивността на усилията.