Бисквит с кефир - 10 минути работа, 30 минути печене - BlikkLüzs

Леко, ронливо тесто за пандишпан, което можете да използвате за много неща. Можете да го направите сами или с плодове, поръсени с ядки. Ако имате нужда от бърз бонбон, сложете отгоре сладко или шоколадов сос и можете да ядете.

Черешата е най-вкусна.

минути

Съставки

1 пакетче бакпулвер

2 чаши кефир (също перфектно с кисело мляко)

Подготовка:

Претеглете съставките с чаша кефир. Първо разбийте захарта, олиото и яйцата на пяна с помощта на робот (или размахване) и след това смесете останалите съставки. (В тестото можем да хвърлим всеки плод. Сега го направих с череши.)

Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 30-35 минути, в зависимост от силата на фурната.

Ако искате да направите какаов пандишпан от него, добавете към тестото 2-4 супени лъжици неподсладено какао на прах, когато добавяте брашното.