БИСКО БИСО ЕСТЕСТВЕНО СУЗАМ 250Г
БИСКО БИСО ЕСТЕСТВЕНО СУЗАМ 250Г
Състав: сусам
Много от добрите му свойства го правят отлична кухненска съставка. Тъй като може да поеме големи количества течност и мазнини, той е подходящ и за сгъстяване на храната в допълнение към пърженето. Чрез добавяне на сусамово брашно можем да увеличим съдържанието на протеини, витамини, фибри и минерали в печените изделия, да намалим тяхното съдържание на калории и въглехидрати, а също така да придадем на храната вкусен вкус.
Съдържание на хранителни вещества (в 100 g):
| Енергийна стойност: | 1690 kJ/404 kcal |
| Дебел: | 12 гр |
| - от които наситени мастни киселини: | 1.91 g |
| Въглехидрати: | 16 g |
| - от които захар: | 1,43 g |
| Фибри: | 4 g |
| Протеин: | 58 гр |
| Сол: | 0,0975 g |