Протеин за изграждане на мускули! Значението на протеините
Значението на протеините за нашето тяло.
Протеинът, наричан още протеин, има страхотна репутация като изграждащ мускули в тялото ни! Тук можете да разберете как се случва това и къде можем да намерим протеини!
Наред с въглехидратите и мазнините, протеинът е един от макронутриентите. Тези, които се занимават с фитнес, също знаят протеините, но защо? Това се дължи на ролята му в изграждането на мускулите и благоприятните му ефекти при загуба на мазнини.
Какво прави протеинът?
Протеинът е от съществено значение Основен градивен елемент на човешкото тяло и поема жизненоважни Метаболитни функции в нашето тяло. Състои се от така наречените аминокиселинни вериги, които т.е. действат като градивни елементи, пратеници, антитела и като важна част от съсирването на кръвта. Например, протеините участват в образуването на телесни клетки, мускулна тъкан, кожа, ензими и хормони. В зависимост от функцията на протеина в различните строителни проекти, напр. може да се направи разлика между структурни протеини, транспортни протеини и протеини за съхранение.
Как протеинът ни помага да изградим мускули и да отслабнем?
Добра порция протеин е основата за изграждане на красиви, стройни и силни мускули. Защото протеинът е Част от нашите мускули и ГРАВЯЩИЯ блок за изграждане, поддържане и възстановяване на мускулната тъкан. Изискването разбира се остава натоварването на мускулите, защото без тренировка няма мускули!;-)
Дори и с Отслабване протеинът играе важна роля. Мускулите изгарят повече калории, отколкото мастната тъкан, което означава, че можете да увеличите общите си калории, като изградите мускули. Това, което често се разбира погрешно - след една тренировка, мускулите ви все още не са директно развити и двойният шницел след тренировката все още се настройва.
Протеинът също ви подкрепя с добър Ситост с нискокалоричен прием. Само с прибл. 4 калории на грам протеинът осигурява толкова енергия, колкото въглехидратите и по-малко от половината от мазнините. Проучванията показват, че протеинът ви прави по-дълги, защото храносмилането отнема повече време за разграждане на аминокиселините, отколкото за въглехидратите и мазнините. В резултат на това чувството ни за глад се появява само след дълго време.
В допълнение, протеинът се консумира по време на храносмилане Калории! Преобразуването на 100 калории от протеини в тялото използва 24 калории. Калориите, които приемаме като протеин, карат общите ни калории да се покачат поне малко по-малко.
И накрая има Jojo ефект по-малко шансове за ядене на богата на протеини диета, тъй като протеинът не влияе върху нивата на инсулин като въглехидратите. Колебанията в нивата на инсулин оказват влияние върху глада за храна, което можете да избегнете с протеини.
Искате ли да отслабнете и да се подготвите? Тогава това означава: Донесете белтъците!
(Сьомга с агнешка салата и червен пипер)
Къде е протеинът? Разликата между животински и растителен протеин.
Протеините могат да бъдат получени от животински и растителни източници.
Животински протеин
Продуктите с животински протеини съдържат повече аминокиселини, отколкото същото количество храни, съдържащи растителни протеини. ти си по-лесно за усвояване от организма и е по-лесно да покриете ежедневните си нужди с тях. Въпреки това не бива да се прекалява с консумацията на животински протеини, тъй като те също носят със себе си нездравословни мазнини и могат да повлияят негативно на метаболизма на мазнините и нивата на холестерола. И така, какво е това? Сред животинските продукти също помага да се използва вариантът с ниско съдържание на мазнини.
Животински източници са месо, риба, птици, яйца и млечни продукти като сирене или кварк.
Между другото: Освен протеините, източниците на животински протеини също предоставят важни Витамини и минерали. Месото осигурява витамини В1, В6 и В12. Рибата съдържа ценните омега-3 мастни киселини, витамин В12 и минералите калий, цинк и йод. Яйцето съдържа витамини А, В1, В2, D и Е, както и минералите фосфор, калий и цинк. Млечните продукти съдържат витамини като А, С, D, Е и К, както и минералите калций и фосфор, които са ценни за костната структура. Quark (Link) със своя дълъг потенциал за ситост и високо съдържание на протеини е особено подходящ като фитнес храна.
Растителен протеин
A чудесна алтернатива на животинския протеин предлага зеленчука! Той съдържа по-малко мазнини и е по-добър за нивата на холестерола. По-специално като вегетарианец, трябва да се занимавате малко по-отблизо с растителни продукти, съдържащи протеини, за да осигурите на тялото достатъчно протеин. Но дори и не-вегетарианците биха били добре да покрият частично своите протеинови нужди с растителен протеин. Те съдържат допълнителни минерали, витамини и храносмилателни, сложни въглехидрати.
Растителни източници на протеин са бобови растения, овесени ядки, ядки или тофу.
Какво има в него? Бобовите растения осигуряват много минерали като натрий, калий, калций, фосфор и магнезий, както и витамини А, В и С. Овесените ядки съдържат витамини В, Е, Н и К, както и минералите желязо, цинк, фосфор, мед, калий и калций. Ядките съдържат витамини А, В и D, както и минералите натрий, калий и магнезий. Тофу съдържа витамини А, В и D, както и минералите калций, мед, желязо и цинк
Комбинацията го прави! Биологичната стойност на протеина.
Идеално е да комбинирате растителни и животински протеини в едно ястие. Причината се крие в биологичната стойност на протеина, т.е. колко добре тялото може да превърне протеина, приеман с храната, в свой собствен. Биологичната стойност е по-висока, колкото повече протеинът прилича на собствения на организма. Тъй като животните са по-сходни с нас по своята биология от растенията, биологичната стойност на животинските продукти е по-висока от тази на растителните продукти.
Помага, за да можем да рециклираме и продукти с ниска биологична стойност Комбинирайте животински и растителни протеини и по този начин да се увеличи биологичната стойност на ястието. Едно предложение са картофи с билков кварк или яйца и яхния от леща с месо. Всъщност храните с различна биологична стойност не е задължително да се съдържат в едно и също ястие. Те също могат да се ядат по различно време в един и същи ден, но ако сте готови, защо не ги комбинирате веднага.
Колко протеин е добър?
Телата ни се нуждаят от определено количество протеин, за да функционират правилно, но колко протеин е достатъчно?
Нуждата от протеин е индивидуално и зависи от вашите физически условия и вашия график на обучение. A Препоръка на DGE (Германско общество за хранене) за обикновения гражданин заявява, че млечните продукти могат да се консумират ежедневно, риба веднъж или два пъти седмично, а месото и яйцата в умерени количества и в вариант с по-ниско съдържание на мазнини (например птици). Ако ядете от 300 до 600 грама месо или колбаси на седмица, доставката на протеини е в съответствие с препоръката на DGE:-). Помислете за момент и пребройте количеството храна, което сте изяли тази седмица, и с какво количество се озовавате?
A по-точна препоръка е дневният прием на протеин от най-малко 0,8 g протеин на килограм телесно тегло. За човек с тегло 75 кг това означава необходимост от около 60 g протеин на ден. Това е приблизително 200 g телешко филе или 500 g нискомаслени кварки. Нуждата нараства донякъде за бебета, бременни жени, кърмещи жени и възрастни хора.
Внимание, дори активните хора или спортисти се нуждаят от повече протеини, така че изискванията на един спортист могат да се увеличат до приблизително 2 g протеин на kg телесно тегло! Така че винаги зависи от личното Ниво на активност.
И какво се случва, ако консумираме повече протеин, отколкото е необходимо?
Излишъкът от протеини се използва за генериране на топлина (термогенеза) или се екскретира през бъбреците. По принцип това не е проблем, само на хора с бъбречни заболявания се препоръчва да не ядат храни, богати на протеини, за да не натоварват допълнително бъбреците.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ: Нуждаем се от протеини?!
Протеинът помага за изграждането на мускули! Това обаче не означава, че ако ядем много протеини, веднага ще станем по-мускулести. Защото не само протеините, а комбинацията с добра тренировка осигурява силни мускули. Така че продължете с тренировките! Между другото, не са ви нужни тонове протеини, за да се развият мускулите. Балансираната диета е достатъчна, за да даде на тялото това, от което се нуждае.
Протеинът помага на вашия метаболизъм! Като основен градивен елемент на нашето тяло, ние се нуждаем от протеини за много метаболитни процеси и за правилното ни функциониране на тялото.
Протеинът ви помага да отслабнете! Богатите на протеини храни ни поддържат сити по-дълго, което означава, че дори при нискокалорична диета, ние сме по-дълго доволни и защитени от апетита за храна.
Отслабнете най-после?! С нас до вашата дългосрочна стройна фигура! Без да се жертвате и приспособени към вашето ежедневие! Ние сме на мнение, че знанието е основата за дългосрочен слаб успех. В нашата Пътя към успеха ще научите всичко, което трябва да знаете, за да запазите добрата си фигура дори след 10-те седмици при нас. Заедно ще го направим! Да започнем сега!