Биотин, витамин Н за това, от което човек се нуждае и къде се съдържа

Нуждата от витамини за хората е трудна за оспорване. Именно те участват активно във всички процеси в тялото. При недостиг на тези полезни елементи здравословното състояние се влошава, здравето отслабва и човек започва да изглежда по-зле. Освен това те са отговорни за растежа и развитието през целия живот. Биотинът е водоразтворим витамин и е посочен в медицинската литература като витамин Н или В7. Това е бяло вещество с кристална структура, което лесно се разрушава от високи температури.

Ролята на биотина в човешкото тяло

В сравнение с други полезни вещества, количеството биотин, необходимо за организма, е малко, но някои процеси са невъзможни без неговото присъствие. Защо тялото се нуждае от него?

Витамин Н участва в много процеси:

Подпомага метаболизма на мастните киселини.
Участва в производството на хемоглобин.
Нормализира нивата на кръвната захар.
Инхибира процеса на стареене на тялото.
Подпомага усвояването на витамини от група В.
Служи като основен източник на сяра.
Регулира функцията на мастните жлези.
Повишава имунитета.
Поддържа здравето и красотата на косата, ноктите и кожата.

Веществото участва активно в метаболизма на въглехидратите, допринасяйки за тяхното усвояване, поради което човешкото тяло получава енергията, необходима за живота. Чрез взаимодействие с панкреатичния хормон (инсулин) и участие в производството на глюкокиназа, той регулира нивата на глюкозата, предотвратявайки развитието на диабет. Освен това витамин В7 участва в синтеза на гликоген, въглехидрат, намиращ се в мускулната тъкан и черния дроб. Ето защо биотинът често се нарича източник на жизнена енергия.

Витамин Н в метаболитния процес работи заедно с витамин В12, пантотенова и фолиева киселина, помагайки им да се усвоят. Освен това той участва в процеса на изгаряне на мазнини и обработка на протеини.

Витаминна красота

Биотинът е постоянен източник на сяра за човешките клетки. Именно тя участва в образуването на колаген - скелета на кожата, костите, косата и ноктите. Витамин Н е концентриран в клетките на кожата и тъй като участва в метаболизма на мазнините, той също регулира съдържанието на мазнини в дермата.

При липса на вещество външният вид страда: кожата избледнява, косата пада, ноктите се ексфолират и чупят, костите стават крехки.

Нуждата на организма от биотин

Поради факта, че тялото изисква много малко количество витамин Н, биотинът се счита за „микровитамин“.