BioLife - Съвети за богата на протеини диета - BioLife плазмен център
Като донор на плазма човек отново и отново чува: „Обърнете внимание на богата на протеини диета!“ Но защо всъщност? И за какво е полезен този протеин в организма? В тази статия в блога ще разберете всичко за протеините и как най-добре можете да се храните с високо съдържание на протеини.
Функции на протеина
С всяко плазмено даряване тялото губи между 40 и 65 грама протеин, в зависимост от размера и телесното тегло. Ето защо е особено важно като редовен донор на плазма да осигурите богата на протеини и балансирана диета! Протеинът е незаменима субстанция за всички процеси в организма. Той помага за натрупването и обновяването на собствения протеин на тялото в клетките, с натрупването на ензими, хормони и антитела и с транспорта на хранителни вещества. Но е важно и за свързването на водата и водния транспорт. Дефицитът на протеин например води до типичното задържане на вода в стомаха. Освен това излишъкът от протеин в тялото се използва за генериране на енергия.
Съдържание на протеини в храната
Тялото може да изгради собствените протеини на тялото от протеина, доставян чрез храната. Средно ядем около 35 грама растителен протеин всеки ден. Съдържанието в растителните храни обаче е доста ниско, с изключение на ядките и бобовите растения. За да се осигури възможно най-доброто използване на хранителните протеини, има смисъл растителните и животинските протеини да се консумират в комбинация. Така че има увеличение на биологичната стойност. Животинският протеин се съдържа главно в млякото, млечните продукти, рибата и месните продукти. Зърнените продукти, картофите, оризът, бобовите растения (напр. Боб и леща), ядките, соевото мляко и тофу, от друга страна, съдържат растителни протеини. Между другото, импулсите не само са богати на протеини, но и спомагат за намаляване на риска от диабет и сърдечни заболявания. Едва ли има протеин в плодовете, зеленчуците, салатите, както и в мазнините, маслата и подсладителите.
Диета с високо съдържание на протеини
Ако искате да обърнете внимание на богата на протеини диета, най-добре е да комбинирате храни като мляко, месо, риба, яйца със зърнени храни, картофи или бобови растения. Между другото, тези, които сутрин ядат богата на протеини закуска, са по-подходящи за деня! Е, какво ще кажете за омлет, който да започне деня следващия път? Това е универсално и може да бъде присвоено на вкус. Пресните зеленчуци или гъбите са особено добри. Така че сте напълно подготвени за деня и за даряването на плазма!