Biobee - знания за естествените хранителни добавки
1. Кои пчелни продукти се използват?
На първо място, медът идва на ум. Нектарът на нашата богата и разнообразна флора. Но ако пътуваме по-нататък в кошера, ще открием до нектара и прашец, двигател на цветята. Другите годни за консумация представители са пчелното млечице, след това крепостта срещу всичко извън кошера, което би могло да разклати основите му, а именно прополис и не на последно място перга, кошера. Заедно те ни осигуряват над двеста различни хранителни и жизненоважни вещества от природата.
Но не трябва да се забравят и останалите пчелни продукти, като: пчелен въздух, пчелен восък, пчелна отрова, както и различни протеинови продукти, които могат да бъдат получени от ларви.
Пчелите и растенията влизат в симбиоза помежду си и ние също сме свързани тук по няколко начина.
2. Кои компоненти правят пчелните продукти толкова интересни от терапевтична гледна точка?
Витамини и минерали
Основни компоненти, от които тялото се нуждае за жизненоважни функции и трябва да се приема чрез храната.
Незаменими аминокиселини
И тук всеки зависи от помощ отвън, защото без нашия организъм не може да съществува в дългосрочен план. И тук, освен полените, пчелното млечице е особено добро.
Флавоноиди
Флавоноидите са група вторични растителни вещества, към които принадлежи голяма част от цветния цвят. До момента са открити около 8000 връзки и пътуването далеч не е приключило. Флавоноидите се срещат повсеместно в растенията и са част от нашата диета. Ще получите i.a. Приписаните на антиоксидантните свойства и различни съединения от тях също се използват медицински.
Забележка относно регламента за здравни претенции
Ние от BIOBEE като производител и дистрибутор на храни и диетични добавки се подчиняваме на Регламента за здравните претенции, който гласи, че в това отношение не могат да се правят здравни изявления.
3. Откъде идват нашите продукти и кои производствени стъпки се извършват в Европа?
Работим основно с Франция и Италия върху нашите пчелни продукти. Но в хода на нашата работа и творчество около продуктите се развиха добри и доверителни партньорства и с други страни. Но всички по-нататъшни стъпки са предприети тук, в Европа. Така че имаме тесен контакт с нашите партньори за обработка. Преди изпращане и след получаване на суровините се вземат проби и се анализират за микробиология, тежки метали и пестициди за изследване в акредитирани лаборатории във Франция, Италия, Германия и Швейцария. По-нататъшните производствени стъпки се извършват само след одобрение. Това е единственият начин да поддържаме качеството на съставките постоянно за външния свят.
4. Защо някои от нашите продукти не са сертифицирани биологично?
Работим и с по-малки компании, не всички от които винаги могат да си позволят скъпите и отнемащи време контроли за органично сертифициране. Ние обаче обръщаме внимание на вниманието и вниманието при боравене с всички природни блага, а също така се осигуряваме чрез лабораторни анализи. В допълнение, ние посещаваме нашите по-близки партньори на място няколко пъти в годината, за да бъдем в течение с тяхната работа и развитие.
5. Какви са придружаващите ни вещества в нашите пчелни продукти?
От само себе си се разбира, че използваме само безвредни вещества, които са одобрени за хранителни добавки.
Въпреки това е ВАЖНО за нас, че:
- Всички наши ампули са направени БЕЗ алкохол и са "само" стабилизирани с мед!
- всички капсули са направени от растителна целулоза (а именно: хидроксипропилметил целулоза).
- нашият капсулен пълнител е инулин, който се извлича от корена на цикория.
6. Как трябва да се съхраняват нашите продукти?
Голямото изключение тук е нашето родно БИОЛОТНО пчелно млечице! Тук студената верига не трябва да се прекъсва и следователно трябва да се държи затворена през цялото време в хладилника. Всички останали продукти трябва винаги да се поддържат сухи, защитени от светлина и при стайна температура. Тъй като капсулите, медът или тинктурата са хидрофилни, т.е. че обичат да привличат влага от околната среда, те трябва да се затварят отново след употреба и никога да не се оставят отворени.
7. Какъв е минималният полуживот на нашите продукти?
Веднага след производството ампулите могат да се държат в продължение на 30 месеца при гореспоменатите условия (защитени от светлина, суха и при максимална температура на околната среда от 24 ° C). Родното ни МЛЕЧНО млечице има срок на годност 2 години след пълненето, благодарение на виолетовото стъкло и ако студената верига не е била прекъсната. Продуктът трябва да се използва в рамките на 6 седмици след отваряне, тъй като кислородът и светлината водят до бързо стареене на пчелното млечице. Освен това, чрез потапяне на мерителната лъжица, едната „замърсява“ сока на кралицата.
Оралните и назалните спрейове трябва да се използват в рамките на 6 седмици след отваряне. Тъй като повърхността на главата за пръскане може да се замърси с употреба и по този начин да състари продукта.
8. Как разпознавате качеството на нашите продукти?
На пръв поглед можете да видите дали продуктът все още е добър и подходящ за консумация или не. Защото цветът и консистенцията са от решаващо значение тук.
Ампулите не трябва да изглеждат тъмнокафяви въпреки кехлибареното стъкло. Отлаганията или незначителните фазови разлики между отделните компоненти са нормални, тъй като не използваме емулгатори. Този външен вид не представлява никакво влошаване на качеството, а по-скоро представлява неговата естественост.
Пчелното млечице има белезникаво-жълт цвят и е леко дебело (вискозно). Колкото по-старо е пчелното млечице, толкова по-тъмно, с други думи "жълтеникаво", цветът и конституцията също се променят от леко вискозен към желатинов.
Интересни факти за пчелите
Исторически
Най-старите изображения на пчелите и хората са пещерните рисунки в източна Испания (Валенсия). Те са на възраст около 8000 години.
Медоносната пчела, каквато я познаваме, съществува от около 30 милиона години. От включванията на кехлибар се смята, че са на възраст около 50 милиона години.
Най-старите записи за професионално пчеларство могат да бъдат намерени в древен Египет. Тук пчелата е фараонова отличителна черта. Бул и пчела са символът на Фараона за Горния (прилив) и Долен Египет (пчелата). Признаци за тази връзка могат да бъдат намерени в храма на Карнак.
При интронизирането на Наполеон Бонапарт кралското наметало се бродира отново и отново с пчели. Пчелата е била символът на Меровинги и е била избрана от Наполеон за кралски символ поради спускането си заедно с орела.
Но пчелата привлича вниманието и в архитектурата благодарение на ефективната си конструкция. Благодарение на ефективната конструкция от пчелна пита, може да се постигне висока стабилност с малко материал. Това знание с удоволствие се използва като помощно средство както в машинната индустрия, така и в новите високи проекти. Пример: Пчелна пита от 40 г восък може да побере 2 кг мед.
Икономически
В екстремни случаи колония от приблизително 50 000 отделни животни може да покрие земеделска площ от около 400 km².
Използването на пчели в селското стопанство е около 4 милиарда евро годишно. Тук акцентът е предимно върху опрашването на овощни дървета. Но чрез работата си тя оказва влияние върху качеството на млякото и месото на кравите.
30% от основните ни хранителни продукти са възможни от пчелите или само чрез тях. 80% от всички цветя се опрашват от него и следователно това е гаранция, ако не и гаранция, за нашето биологично разнообразие в растенията.
Пчелите са третият най-важен добитък след говедата и свинете.
Ако пчелата изчезне, нашият поминък е застрашен и според оценката на изявление на Алберт Айнщайн, което не може да бъде ясно доказано в исторически план, човечеството ще бъде обречено в рамките на четири години.
Източници: проф. Д-р Юрген Тауц, Университет във Вюрцбург
Генетика и математика
Що се отнася до естествения ред, именно това ни пленява природата. Симетрия и ред могат да бъдат намерени особено в цветята или в кошера, което е известно очарование не само за нас. Повтаряща се последователност от числа тук и синоним на ред вероятно е поредицата на Фибоначи. При което следващото число в тази последователност е сумата от предходните две (1, 1, 2, 3, 5, 8, 13, 21.).
Поредицата Фибоначи може да се намери и в родословието (родословното дърво) на нашите медоносни пчели:
Всеки кошер има само една специална женска, пчелната майка. Има пчели работнички, които се излюпват от оплодени яйца, както и царицата; и има мъжки пчели (търтеи), които се развиват от неоплодените яйца на несвързаната царица. Тези пчели имат само майка и никакъв баща! Всички женски животни възникват след копулация и по този начин имат двама родители!
По този начин генеалогията на мъжки дрон е представена в поредица на Фибоначи, както следва:
1-во поколение: Тя има една жена родител. (1)
2-ро поколение: Тя има майка. (1)
3-то поколение: Тя има двама баба и дядо, защото майка й е имала двама родители, една жена и един мъж. (2)
4-то поколение: Тя има трима прабаби и дядовци: баба й имаше двама родители, но дядо й имаше само един. (3)
5-то поколение: Тя има 5 пра-пра-баби и дядовци. (5)
и т.н.