Био лимонената киселина се препоръчва за консервиране и желиране
Био лимонената киселина се препоръчва за консервиране и желиране. 1 саше = 160 мл лимонов сок. Състав: подкислител на лимонена киселина. Производител: Biovegan GmbH. Произведено в Германия.

- За регулиране на киселинността и желираща помощ при кипене на богати на плодове продукти.
- Предотвратява покафеняване (окисляване) на прясно обелени плодове и зеленчуци.
- Лимоновият сок може да бъде заменен с лимонена киселина по време на готвене.
- Прецизирайте вкуса на плодови салати, плодове и салати.
- За деликатното рафиниране на топли и студени напитки.
- За обезцветяване, като омекотител и като алтернативен подсладител.
Информация за алергени: Може да съдържа следи от бадеми, горчица и соя. VITAVEGAN - ЛИТРОВА КИСЕЛИНА, 10G. Без лактоза. Няма генетично модифицирани организми.
Средни хранителни стойности на 100g
Енергийна стойност 1188 kJ/284 kcal
от които наситени мастни киселини 0 g
Условия за съхранение: сухо и хладно място, защитено от слънчева светлина.