Био фъстъчено пюре (фъстъчена паста) - Jean Hervé

Жан Херве

В наличност

паста

Гладкостта на фъстъците и митичният вкус на фъстъчено масло в истински органичен и здравословен продукт

Фъстъците са бобови растения, чиито плодове имат особеността да растат под земята.

След леко печене на дървен огън, фъстъците се пресяват, за да се отстранят излишните кори, след което се натрошават с воденичен камък. Това сушене позволява по-добра смилаемост, като същевременно запазва богатството на ненаситени мастни киселини, което насърчава, наред с други неща, "добрия холестерол".

В допълнение към сладкия и мек вкус, фъстъченото пюре е много богато на протеини, а протеините му обикновено са добре балансирани на аминокиселини, поради което е много добра хранителна добавка.