Билет за настроението разочарованието от сандвича - L Express
Билет за лошо настроение за диетолога Бертран Бланшо: бързо приготвеният и бързо погълнат сандвич за обяд преминава през гилотината. Остарял хляб, капеща майонеза, съмнителна свежест, това е част от злополуката на сандвича.
На почивката на меридиана виждам себе си да влизам в пекарна, за да си предложа един от онези сандвичи, отстъпващи на стомаха ми отворен през прозореца.
За да не чуя в сърцето си: „Правете това, което казвам, а не това, което правя“, поставих избора си на сандвич, вероятно съставен от една трета прясна багета, цветни и апетитни сурови зеленчуци: настърган морков, салата зелено, краставица, домат. и тънки филийки твърдо сварено яйце. Ако приемем, че за да се смекчи сухотата на тази асоциация, че е нанесен дъжд от зехтин или винегрет.
Краткото чакане събужда вкусовите ми рецептори, след това поглъщам с очи всички сладкиши и други сладки лакомства, представени ми с напредването на опашката. Поглъщането ми превзема, това ме насърчава да насоча вниманието си към един от тях.
След избора: чакането. Тогава започва да се ражда начало на горчивина, когато е време да платя: повече от 4,5 евро за приготвянето ми с багет и сурови зеленчуци и моето малко бриош, поръсено със захар.
Гордо грабвайки пакетирания си сандвич, какво да кажа, наденица в найлоновото фолио с едната ръка и бриош с другата, оставям пекарната да се настани в зелен ъгъл.
Особеността на пластмасовото фолио е способността му да се придържа към себе си, което прави отварянето на сандвича донякъде опасно.