Бифтек от говеждо с препечен чесън - готвач Lázár

Начало> Рецепти> Предястие> Тартарски бифтек с говеждо и чеснов тост

07 декември 2019 г. Автор: Lázár Снимка: Melinda

бифтек

Истинско празнично мезе. Обичам начина, по който завършвам съставките в средата на масата и компанията за трапеза започва да събира собствената си малка порция. Помазваме го, слагаме го в чинията, препичаме го и разговорът започва, смехът. Удоволствие е да наблюдавам как храната свършва, настроението расте.

ВРЕМЕ ЗА ПОДГОТОВКА
30 минути

ДОЗИ
4 порции

НИВО НА ТРУДНОСТ
Среден

ЦЕНА
Среден

Щракнете върху една звезда, за да оцените!

Средна оценка 4/5. Оценки: 5

Засега няма гласове! Бъдете първият, който оцени тази публикация.

Съставки

30 dkg телешка шийка
1 парче прясна нарязана багета
Варен протеин от 2 яйца
5 dkg разтопено масло
1 супена лъжица горчица
2 супени лъжици кетчуп
1 скилидка чесън
2 чаени лъжички смлян червен пипер
1 супена лъжица нарязан лук