Бифидогенният ефект на пребиотиците Penser Santé
Подобно на това, че почвата за саксии подхранва земята, пребиотиците подхранват добрите бактерии.
Бифидогенният ефект, какъв е той ?
Как пребиотичните фибри могат да действат върху нашата чревна микробиота, за да ни осигурят множество ползи? Благодарение на бифидогенния ефект !
Как върви ? Пребиотиците служат като храна за бифидобактериите, присъстващи в нашата микробиота, което стимулира растежа им.
Ако пребиотиците са в менюто за бифидобактерии, това не е случайно. Всъщност бифидобактериите имат силна способност да ферментират тези влакна.
Следователно пребиотичните влакна се „усвояват“ от бифидобактериите, говорим за ферментация.
Ферментацията променя състава на чревната флора в полза на полезната флора, тъй като тя е до голяма степен населена с бифидобактерии. Растежът на вредните бактериални родове не се стимулира от пребиотиците.

Процес на превръщане на разтворими фибри в SCFA
Пребиотици и SCFA
Тази ферментация генерира и късоверижни мастни киселини (съкратено AGCC), молекули, полезни за здравето. Сред основните произведени SCFAs: ацетат, пропионат и бутират, играещи основна роля в чревния тракт.