Библейските диети тънки със Създателя - DER SPIEGEL
Американец със затлъстяване: „Диета, в която да вярваш“
Ню Йорк - Преди десет години, на 19-годишна възраст, Джордан Рубин се оказа "напълно изтощен". Младият спортист във Флорида страда от хронично възпаление на червата, свързано с анемия, артрит, диабет, косопад, треска, безсъние и мъчителна болка. Лекарите бяха на загуба. „Пътувах по цял свят, за да намеря изцеление“, спомня си Рубин. - Нищо не помогна. Състоянието му се влоши толкова драстично, че той се озова в инвалидна количка, наполовина инвалид.
Но тогава, съобщава Рубин, случайно той преоткри старата книга, която сложи край на страданието му почти за една нощ. Бързите съвети за хранене и начин на живот в тази книга му спасиха живота: много риба, много естествена храна, без свинско месо - и се молеше красиво всеки ден. В рамките на една година, твърди Рубин на уебсайта си, той е бил напълно здрав.
Тази книга беше Библията.
Писание: Библейски съвети за начина на живот
Йордан Рубин не е единичен случай. Все повече и повече американци посягат към Божието Слово с надеждата да могат да се освободят от големи и малки хапки със старозаветната мъдрост - независимо дали става въпрос за животозастрашаващи заболявания като чревно възпаление на Йордан Рубин или затлъстяване, болестта номер едно в САЩ.
Няма мляко от крави хормони
Основаните на Библията диети, програми за хранене и фитнес са в главата на алтернативния здравен пазар в САЩ. Приспособяване към Господа: Това, което започна преди време като мания, сега се диагностицира от самия „Ню Йорк Таймс“, „стана голям бизнес“.
Например Рубин - „Аз съм евреин, който вярва в Исус“ - превърна своята одисея в процъфтяващ бизнес. Миналата година той написа здравен справочник, наречен "Диетата на господаря" и започна да крачи из лекционни зали и провинциални зали, проповядвайки програмата му - четиридесетдневна диета за коне. Книгата се превърна в национален бестселър и оттогава тя се превърна в компания за поръчки по пощата за касети, CD, DVD, видео, козметика, витамини и лечебни масла. Годишният му оборот: почти 60 милиона долара.
Библейските лекове са нещо повече от хляб и вино. Те могат да включват всичко - стига Старият Завет по някакъв начин да го одобри. Някои ядат само онова, което Бог „съзнателно е създал като храна“, както казва Рубин, например мед вместо захар, без свинско месо, разбира се, нито дивеч. Други ядат само това, което е „съвместимо“ с библейската природа и човешкото тяло, тоест никаква „изкуствена храна“ като мляко от крави хормони. Трети копират аскетично-духовния начин на живот на Обетованата земя. „Библията не е здравословно ръководство“, казва Рубин. "Но предлага чудесен план за излекуване на повечето симптоми на нашето заболяване."
Корен във вярата
„Диетата, в която да вярваш“ на Рубин се сблъсква с индустрия, която вече процъфтява. Витринните рафтове на Barnes & Noble, най-големият продавач на книги в САЩ, напоследък не само представят художествена литература и биографии - но все повече и ръководства с недвусмислени заглавия като „Какво би ял Исус?“, „Тяло от Бог“, „Ежедневна дума“ за отслабване "или„ Диетата на Алилуя ".
Корпулентен гражданин на САЩ: „Отслабване без бич“
Основаният на Библията път към красотата, стройността и благосъстоянието е симптоматичен за общество, което все повече е проникнато с религиозна ревност, от политиката до поп културата. „Не е тайна, че най-популярните песни, книги и филми в наши дни коренят си във вярата“, казва Рубин, позовавайки се на хитове като разпятието на Мел Гибсън „Страстите Христови“, християнската библия за самопомощ „Животът, воден от целта“ "от калифорнийския проповедник Рик Уорън или религиозно вдъхновените научнофантастични култови романи от поредицата" Оставени отзад ".
Въпрос на време беше диетичните гурута да открият тази ниша на пазара.
„Лакомията е грях“
Стивън Артърбърн е един от тези гурута. Написал е десетки книги на тема „Тънък с Исус“; С неговия „Lose It for Life Workshop“, тридневен семинар за безнадеждни случаи на диета, пътуващият проповедник пътува неспокойно из страната. Неговата рецепта е: „Отслабване от емоционална и духовна гледна точка - без натиск, срам, бич или вина“.
"Интензивните курсове" на Arterburn за до 18 души всеки, обикновено от четвъртък до събота, се състоят от DVD прослушвания, групова терапия и частни "уроци" от самия майстор. Цена: $ 595 на всеки, който се храни. Регистрираните членове на „Клуб Нов живот“ - членският внос е доброволно „дарение“ от поне 25 долара на месец - получават отстъпка. Артербърн също е домакин на собствена радиопрограма, New Life Radio, вид проповед за фитнес и хранене, която се излъчва от 150 американски търговски станции.
„Ако искате светът да забележи Исус - казва Артербърн, - тогава трябва да изглеждате - и да живеете - като самия Исус“. И това е, което блажените постигат, поне според метода на Артербърн, чрез комбинация от диетата на Аткинс и неделното училище: отказ от въглехидрати и малки порции заедно с един вид религиозна бърза терапия, която би трябвало да изкорени психологическите корени на затлъстяването чрез библейски цитати и молитва. „Не правим това, за да бъдем по-привлекателни - казва Артербърн, - но така че хората да виждат Исус, когато ни гледат“.
Дебели американци: Крайно време
Крайно време беше. В края на краищата, по-специално християнската общност в САЩ очевидно трябва да отслабне много. Още през 1998 г. проучване на университета Пърдю в Индиана попадна в заглавията с неудобната констатация, че вярващите американци имат средно повече наднормено тегло от невярващите. „Лакомството е грях, който свещениците са склонни да пренебрегват“, пише тогава професорът по социология Кенет Фераро.
"Молих се тънко"
Според изследването процентът на затлъстелите хора е най-висок в щатите на САЩ с най-голямо членство в църкви и религиозни групи, като Мичиган, Мисисипи и Индиана. В по-светските щати - Масачузетс, Хавай, Колорадо - хората са по-слаби. Самата религия също беше определяща: баптистите бяха съответно най-пълнолетните, докато евреите, мюсюлманите и будистите бяха най-тънките. Разбира се, никога не е имало последващо проучване; следователно положението днес е неясно.
Благочестивата диетична вълна е ренесансът на една стара тенденция, само по-доходна. Още през 1957 г. презвитерианският проповедник Чарли Шед написал буквара „Моли се за теглото си“. Богобоязливите фитнес програми, наречени „Overreaters Victorious, Believercise“ и „Faithfully Fit“, бяха краткотрайни явления през 60-те и 70-те години. Веднъж пасторът Дебора Пиърс, която се беше изгладила от 210 паунда, за да бъде „моден модел“, веднъж усвои отпадъците си в книгата „Аз се молих тънко“ (молех се на слаби). Други диетични хитове от онези времена бяха „Божият отговор на мазнините“ и „Помогни на Господ - дяволът ме иска дебел!“
Но и до днес ефектът от такъв лечебен глад, красота и благосъстояние е доказан не повече и не по-малко от светските диети. Като се има предвид това, критиците имат други притеснения. „Предполагането, че слабият човек е по-добро дете на Бог от дебелия, е форма на поклонение на идолите“, казва професорът по религия Мери Луиз Брингъл, автор на книгата „Богът на тънкостта“. „Почитате размерите на тялото си, не Бог. "
"И вижте, беше много добре"
Джордан Рубин вярва, че е открил своето божествено призвание. Той обещава на своите ученици загуба на тегло до 30 килограма за 40 дни, плюс по-добро здраве, по-добър сън и по-малко стрес.
И накрая, Библейските ускорители казват, че всичко е в първата книга на Мойсей: „И Бог каза: Вижте, дадох ви всички растения, които раждат семена по цялата земя, и всички дървета с плодове, които раждат семена, за вашата храна. (.) И Бог видя всичко, което беше направил, и ето, беше много добро. "