Безупречни кухни с Pro Formula, съвети и трикове за бързо и ефективно почистване

Въпреки че кухнята е малко видимо пространство за вашите клиенти, нейната чистота и хигиена са фактор за успех в бизнеса на HoReCa. Чистата кухня осигурява добро развитие на дейността на служителите, безопасността и качеството на съдовете, като по този начин допринася за повишаване на удовлетвореността на клиентите.

Отговорността за почистване на професионална кухня означава работа с много мазнини, петна, трудни отлагания и замърсявания, свързани с интензивен трафик. През повечето време премахването им може да изглежда трудна задача. Но с помощта на продуктите и съветите на Pro Formula ще получите отлични резултати, бързо и без усилия. Ето някои от триковете на експертите на Pro Formula за решаване на най-трудните задачи за почистване на кухненските повърхности.

formula
Неръждаемата стомана е материал, който често се използва в повечето кухни, особено в професионалните. Не е изненадващо, разбира се, предвид неговата издръжливост и естетичен вид. Неръждаемата стомана съдържа хром, а реакцията на хром с кислород във въздуха води до образуването на защитен слой, който предотвратява ръждата или образуването на постоянни петна. Тази реакция обаче е нарушена, когато мазнини и мръсотия покриват повърхността на неръждаемата стомана.

  • ПРОФОРМУЛНО РЕШЕНИЕ

Cif Pro Formula Detergent за Windows и неръждаема стомана не съдържа парфюм и може да се използва безопасно за зони с повърхности за готвене. Той премахва мръсотията, петна и пръстови отпечатъци за секунди, а резултатите са брилянтни. Повърхностите от неръждаема стомана ще изглеждат като нови, без петна и ще имат по-дълъг живот.

  • ПРО СЪВЕТ ЗА ФОРМУЛА

Почистете разливите незабавно, за да избегнете трайни петна по повърхностите от неръждаема стомана.

кухни
Клиентите все повече наблягат на качеството и безопасността на храните. Едно неприятно преживяване на клиента, последвано от отрицателен преглед, може сериозно да навреди на вашата репутация. Ето защо е важно да се поддържа хигиената и чистотата на кухнята, особено в зони с повърхности за приготвяне на храна. Тук дезинфекцията е абсолютно необходима, за да се избегне замърсяване.

  • ПРОФОРМУЛНО РЕШЕНИЕ

Cif Pro Formula Detergent Дезинфектант Течност 2в1 почиства и дезинфекцира едновременно. Може да се използва безопасно за повърхности за приготвяне на храна, като работни плотове. Неговата силна формула без аромати обезмаслява бързо и е ефективна срещу широк спектър от микроорганизми.

  • ПРО СЪВЕТ ЗА ФОРМУЛА

За допълнителна безопасност на храните почистете масите в зоната за обслужване на клиенти с дезинфектант. Ако масите останат лепкави след многократна употреба на дезинфектант, можете лесно да разрешите този проблем с помощта на препарат за почистване на прозорци.

безупречни
Повърхностите във вашата кухня могат да бъдат лепкави поради комбинацията от мазнина, пара и прах. Необходим ви е обаче силен продукт, който да премахва всички мазнини и замърсявания и в същото време да може безопасно да се използва в зони с повърхности за готвене.

  • РЕШЕНИЕ

Ние имаме решението за вас! Cif Pro Formula Degressant Powerful бързо разтваря мазнините и трудната мръсотия. Не съдържа парфюм и по този начин може да се използва безопасно в зони с повърхности за готвене. За кухненски подове препоръчваме да използвате Cif Pro Formula Мощен концентриран обезмаслител, ефективен обезмаслител със свеж, приятен аромат.

  • ПРО СЪВЕТ ЗА ФОРМУЛА

Почистете кухненските подове в края, но преди да дезинфекцирате оборудването за обработка на храни, за да ги поддържате чисти и дезинфекцирани.

безупречни
Професионалната кухня е интензивно използвана кухня, в която фурните и печките винаги работят. Мастните натрупвания и изгорелите остатъци от храна са неизбежни, а масивните мастни натрупвания означават риск от пожар. Освен това всеки остатък във фурната може да създаде дим и да повлияе на вкуса на храната. Докато остатъците продължават да горят, пренесете миризмата на следващото ястие, приготвено във фурната. Клиентите може да забележат разликата във вкуса и ще останат недоволни. По този начин редовното почистване на фурната и печката е абсолютно необходимо.

  • ПРОФОРМУЛНО РЕШЕНИЕ

Почистването на фурната и печката няма да бъде трудна задача, когато използвате фурна и печка Cif Pro Formula. Мощната му формула бързо премахва трудни мастни натрупвания и изгорели остатъци от храна.

  • ПРО СЪВЕТ ЗА ФОРМУЛА

Преди да почистите фурната или печката, отстранете остатъците от храна с помощта на шпатула или четка.

formula
Мръсно бели отлагания, известни като варовик, обикновено се образуват на повърхностите, от които твърдата вода се е изпарила. Често се отлага върху трудно почистващи се кухненски уреди, като чайници. Варовикови отлагания са не само грозни, но могат да повлияят и на отоплителните характеристики на тези уреди. Поради това те трябва да се почистват редовно.

  • ПРОФОРМУЛНО РЕШЕНИЕ

Варовикът може бързо и лесно да се отстрани от кухненските уреди с помощта на Cif Pro Formula Descartrant For Kitchen. Професионалната му формула едновременно полира металните повърхности, възвръщайки блясъка им. Вашите кухненски уреди ще изглеждат като нови и тяхното представяне няма да бъде нарушено.

  • ПРО СЪВЕТ ЗА ФОРМУЛА

За най-добри резултати, ако е възможно, оставете обекта/компонента, който искате да почистите, напоен с разтвор за отстраняване на котлен камък и изплакнете със студена вода.

formula
Първото впечатление е от значение и представлява началото на положително и дълготрайно изживяване за клиентите. Запушените течове и присъщите неприятни миризми могат сериозно да навредят на преживяването, което искате за вашите клиенти. Те могат да напуснат ресторанта, отказвайки се от нещо друго. Следователно е необходимо течовете да не са запушени и да не генерират неприятни миризми.

  • ПРОФОРМУЛНО РЕШЕНИЕ

Отпушването може да се извърши безпроблемно с препарат за формула Domestos Pro Formula за отпушване на тръби. Прониква през вода, която не се оттича, запушва и премахва неприятните миризми. Редовното използване ще премахне проблемите, причинени от запушени течове и клиентите ви ще бъдат впечатлени не само от съдовете, но и от приятната и свежа атмосфера.

  • ПРО СЪВЕТ ЗА ФОРМУЛА

Купете дренажни филтри, за да избегнете запушване поради храна или други отпадъци.

За повече съвети, трикове и учебни материали от експерти на Pro Formula, както и информация за пълната гама продукти, посетете www.proformula.com или можете да се свържете с нас на имейл адреса Този имейл адрес е защитен от спам ботове. . Трябва да имате активиран JavaScript, за да го видите. или на телефон +4 021 233 3894. Ще научите как бързо и ефективно да почиствате всякакви повърхности - по-малко грижи и време, спестено за вашия бизнес!

Рекламен материал, публикуван в 89-то издание на списание Horeca Румъния.