Глава III Диетични продукти, предназначени за хипоглуцидни диети
Член 16
Указ за създаване 1977-07-20 JORF 18 септември 1977 г. поправка JORF 13 октомври 1977 г.
Хранителните продукти, които са представени като предназначени за хипоглуцидни диети, са предмет на разпоредбите на постановлението от 24 януари 1975 г.
Предлагани за продажба и получени в съответствие с указанията за употреба, посочени от производителя, тези продукти трябва да съдържат общо количество усвояващи се въглехидрати, ненадвишаващо тегловно 50% от това, съдържащо се в обикновените храни.
Този процент обаче се увеличава до 70% за нишестените храни и за тези, в които усвояващите се въглехидрати се състоят, в пропорция, равна на поне 30%, от фруктоза или от сорбитол, използвани при условията, посочени в следващата статия.
Член 17
Указ за създаване 1977-07-20 JORF 18 септември 1977 г. поправка JORF 13 октомври 1977 г.
Законно е да се приготвят диетичните храни, посочени в член 16, да се използва сорбитол, отговарящ на критериите за чистота на Френската фармакопея.
Количеството добавен сорбитол обаче не трябва да надвишава 20 g на 100 g продукт, готов за консумация.
Член 19
Указ за създаване 1977-07-20 JORF 18 септември 1977 г. поправка JORF 13 октомври 1977 г.
Изменено с Указ 1988-03-11 чл. 2 JORF 18 март 1988 г.
Продуктите, посочени в член 16, трябва да се предлагат за продажба под наименованието, съдържащо израза „с ниско съдържание на въглехидрати“ или „с намалено съдържание на въглехидрати“.
Продуктите, посочени в член 22а, обаче не са предмет на това изискване.
Член 20
Указ за създаване 1977-07-20 JORF 18 септември 1977 г. поправка JORF 13 октомври 1977 г.
При етикетирането на храните, посочени в тази глава, съдържанието, посочено за въглехидратите, трябва да съответства само на усвоими въглехидрати и трябва да бъде последвано веднага от израза „да бъде включен в дневното количество, предписано от лекаря“.
Когато към продукта се добавят фруктоза или сорбитол, трябва да се посочи естеството и количеството на всяко от тези вещества, като се посочи съдържанието на усвоими въглехидрати, като се използва формула като "От което X грама от. Y грама от.".
Освен това, когато продуктът е разделен на няколко консумационни единици, на опаковката му трябва да има надпис на количеството усвояващи се въглехидрати, налични във всяка единица, като това количество се изразява в грамове.
Член 21
Указ за създаване 1977-07-20 JORF 18 септември 1977 г. поправка JORF 13 октомври 1977 г.
В рекламата и етикетирането, отнасящи се до храните, посочени в член 16, използването на изявление с букви, чиито размери не надвишават половината от знаците на търговското описание, което показва, че продуктът може да бъде препоръчан от лекаря за състава от диетата на някои диабетици.