Безплатен онлайн курс по хранене и рак, предоставен от edX
Платформата edX предлага възможност за посещение на безплатен онлайн курс по хранене и рак, предлаган от Университета на Вагенинген. Студентите ще научат за най-новите знания за ролята на диетата, храненето и начина на живот в превенцията, появата и прогресирането на рака.

Какво ще научите:
- Проучете модели за изследване на връзката между храненето и рака.
- Рискови фактори за диетата и начина на живот за развитие и оцеляване на рака.
- Механизми, чрез които храненето въздейства върху рака.
- Насоки за първична и третична превенция на рака за широката общественост и оцелелите.
- Разбиране на доказателствената база за хранителни насоки.
Класове
- Модул 1: Започнете с въведение в връзката между храненето и развитието и развитието на рака, след това обсъдете различните видове изследователски модели, които тази връзка се изучава, използвайки.
- Модул 2: Обсъдете рисковите фактори за развитие на рак във вашата диета и начин на живот, очертавайки настоящите препоръки на WCRF/IARC за превенция на рака.
- Модул 3: Научете за взаимодействията между храненето и гените и как те влияят върху развитието на рака.
- Модул 4: Научете за значението на диетата и насоките за начина на живот за нарастващата група от преживели рак.