Безопасно вегетарианство по време на бременност

време

The вегетарианство съществува отдавна, но набира все по-голяма популярност. Това храна ли е безопасно по време на бременност? Получава ли бъдещата майка всички необходими хранителни вещества за себе си и бебето си, дори и да не яде месо?

Няма противопоказания

Вегетарианството означава да не се яде месо, птици или морски дарове, но за разлика от веганството, диетата може да включва животински продукти като яйца и млечни продукти.

Няма противопоказание за бременна жена да бъде вегетарианка според Националния институт за публично публикуване на Квебек. Очевидно, както при всяка бременност, уверете се, че ядете разнообразна диета с достатъчен прием на калций, желязо, омега-3 и фолиева киселина. За тази цел е възможно да се разчита на Канада Food Guide, което препоръчва плодове и зеленчуци и протеини и пълнозърнести храни.

Значението на желязото

Health Canada отново заявява, че приемът на желязо е неизбежен за бременни жени. Всъщност, за да може плодът да се развие безпроблемно, бъдещата майка трябва да консумира достатъчно. Недостигът може да доведе до драматични последици.

Желязото се съдържа в големи количества в червеното месо. Когато обаче го изключим от диетата си, можем да се обърнем към леща, боб и яйца.

Знайте, че тялото го усвоява по-лесно, когато е от животински произход. Ако консумираното желязо е само от растителен произход, то трябва да се комбинира с храни, съдържащи витамин С, като картофи, броколи, чушки, киви и пъпеш, за да се насърчи усвояването му.