Безглутенови сладки от Haribo and Co

Отдавна ли сте на диета без глутен? Бях диагностициран с целиакия, когато бях на 2 години и израснах, четейки списъци с хранителни съставки. Но хранителната индустрия наистина не ви улеснява! Непрекъснато се питах защо в единия шоколад има глутен, а в другия не? Защо ми е позволено да ям този зеленчуков бульон, а не този? Отговорите варират. Продуктите от пшеница понякога са по-евтини, понякога глутенът е необходим за консистенция или просто е изпробвана нова рецепта. В този пост се опитвам да хвърля малко светлина върху тъмнината.

означава глутен

Тъй като имам сладък зъб, тази статия е ограничена до най-популярните сладки храни. Опитах се да избера най-популярните и добре познати продукти за повечето сладки зъби. Повечето информация, разбира се, могат да бъдат намерени в списъка с храни на DZG, но част от информацията може да бъде намерена и на уебсайтовете на производителите! Зелена отметка означава без глутен, червен кръст означава глутен, а въпросителен знак означава, че не е ясно. В скоби винаги ще намерите информацията, откъде съм я получил. И това разбрах: