Безглутенови шоколадови бисквитки
Безглутенови шоколадови бисквитки с шоколадов чипс, това е нов вариант на тази бисквитка, създадена през този период на задържане.
Все още се основавам на най-важното: не (прекалено) захар, люспи без глутен за страната на мюслита, която обичам, "домашно приготвени" хапки ...
Бисквитките винаги са били любимата ми рецепта. Още по време на студентския си живот (което ще рече преди цяла вечност!) Бях известен със своите бисквитки, които често носех на приятели. Все още понякога чувам за това !
За да разгледате моята колекция от рецепти за бисквитки, тя е тук.
Безглутеновите шоколадови бисквитки с шоколадов чипс вече изчерпват. Къде са отишли ?
Съставки (за около 12 бисквитки, но никога няма достатъчно!)
180 г "брашна без глутен", които разделих, както следва:
- 70 г брашно без глутен (ориз или смес от 2 брашна)
- 80 г безглутенови люспи
- 30 г настърган кокос, защото исках (или смлян бадем или брашно)
70 г кафява захар