Безглутеновата диета е мит за тези, които искат да отслабнат
Автор:
Дата: 9 май 2014 г.
Твърди се, че Виктория Бекъм и Майли Сайръс поддържат фигурата си с диета без глутен, но изглежда, че това няма очакваните резултати.
Ново проучване предполага, че хората, които избират начин на живот без глутен, рискуват да застрашат фигурата си и могат да приемат повече мазнини от останалите.
Храните без глутен се препоръчват за страдащите от цьолиакия, но благодарение на известните личности става все по-популярна сред хората, които искат да отслабнат.
Майли е един от най-големите фенове на тази диета, която според нея й помага да се защитава срещу цьолиакия.
Певицата публикува съобщение в профила си в Twitter, в което уточнява, че е на тази диета, защото има непоносимост към глутен.
"За всеки, който ме смята за анорексичен, съм алергичен към глутен и млечни продукти. Не винаги става въпрос за тегло. Глутенът така или иначе не е добър!"
"Всеки трябва да изпробва диета без глутен поне една седмица. Промените ще се видят в кожата, физическата и психическата."
Тъй като има голямо търсене на пазара в Обединеното кралство, магазините са създали специални секции за храни без глутен, но ново изследване показва, че вместо това те съдържат повече мазнини, до 5 пъти повече.
Британският диетолог Таня Томас заяви пред Daily Mail, че "хората, които преминават на диета без глутен, смятат, че ще успеят да отслабнат, което всъщност е мит".
Целиакия е заболяване на имунната система. Глутенът, който се съдържа в пшеницата, ечемика и ръжта, предизвиква реакция в организма на хората, страдащи от това заболяване, и засяга тънките им черва.