Безглутенова диета - отвореният форум за ревматоиден артрит
Място за дискусии по всички теми на RA и други.

Безглутенова диета
Правила на форума
Тук можете да видите строгите правила за използване на ФОРУМА.
Забранено е да се клеветят, да обиждат, да се застъпват за расова омраза и накратко всичко, което уважението към другите трябва да ви забранява !
Моля, вземете предвид тези правила под наказателна забрана и временна и окончателна забрана от този форум.
В случай на масивен спам, можете да изпратите съобщение до уеб администратора чрез [email protected]
Благодарим ви за разбирането и подкрепата
Безглутенова диета
Съобщение от Хартцкет »01 април 2012, 10:34
Re: Безглутенова диета
Съобщение от дромоаз »01 април 2012, 11:20
Re: Безглутенова диета
Съобщение от Реуманен »01 април 2012, 12:09
Говорим за това все повече и повече, но информацията не винаги е много ясна.
Продукти без глутен вече могат да бъдат намерени в супермаркетите. Те продават тестени изделия, бисквитки, бази за пица и др. Това не беше така дори преди две години, когато тези продукти се намират главно чрез специализирани онлайн магазини. Не трябва да забравяме, че различните режими генерират пари, това е модерно, всеки иска да опита и т.н.
Безглутеновата диета е задължителна и единственият лек за хора с цьолиакия. Хората, които изобщо не понасят глутен, трябва да го избягват в диетата си. И освен това е изключително трудно, защото почти навсякъде откриваме глутен. Пшеничните зърнени протеини се използват в хранително-вкусовата промишленост за производство, например, на сладкиши.
След това има хора, които имат непоносимост към глутен. Те го понасят зле, но не е задължително да се разболяват наистина, както в случая на цьолиакия. Непоносимост, това може да доведе например до подуване, газове, болка, слабост, умора непосредствено след хранене, диария и т.н.
Hartzkette, какво точно искаше да знаеш?
Само лекарите могат да открият целиакия (биопсия на дебелото черво и т.н.). От друга страна, ако смятате, че имате непоносимост към дадена храна, можете да опитате, като я премахнете за известно време от диетата си. Ако стане по-добре, е, това означава какво означава.
Не може да се каже, че няма връзка между РА и други заболявания или разстройства, но в момента няма достатъчно изследвания.