Безглутенов пудинг от тиквички, веган протеин, кюфтета от тиквички и цвекло и месо

Направихте рецепта

(Рецепта създадена от: Katona Zsuzska)

Безглутенов безглутенов, веган пудинг от тиквички

Безглутенов безглутенов веган пудинг от тиквички

Състав:

2 парчета обелени, настъргани тиквички (на ренде с голям отвор), но НЕ е необходимо да се изцеждат (имам 250 г)
чесън (на прах), сол, черен пипер на вкус (Safi Reform чесън на прах ТУК!, Safi Reform хималайска сол ТУК!)
2 г пушени чушки Saffi Reform (пушени чушки Saffi Reform ТУК!)
20 г лимонов сок/ябълков оцет (ябълков оцет ТУК!)
50 г вода
140 g смес от брашно от пламък Safi (смес от брашно от пламък Safi ТУК!)

За печене:

Подготовка:

Смесих съставките, добавих брашното към тестото за последен път.

Почивах 10 минути и след това го потопих в много масло със супена лъжица.

Пекох на ниска температура, за да съм сигурен, че средата не остава сурова.

Ядох пушено „сирене“ от Violife.

РЕЦЕПТА 2.

Без сафай веган протеин зеленчукови кюфтета от тиквички и цвекло

Без саффи веган протеин зеленчукови кюфтета от тиквички и цвекло

Въз основа на горния пудинг от тиквички и зеленчукови кюфтета без вегетариански протеини (ПРИЕМЕТЕ ТУК!), Както следва:

Състав:

150 г тиквички
60 г цвекло
10 г пролетен лук
5 г накълцан магданоз
5 г сол
пипер на вкус
22 г ябълков оцет/лимонов сок
90 г вода
100 g Szafi Free протеинови кюфтета на прах (Szafi Free vegan protein кюфтета на прах база ТУК!)
83 g смес от брашно от пламък Safi Free (смес от брашно от пламък Safi безплатно ТУК!)

Подготовка:

Нарязах зеленчуците (обелих ги) в шредер, след което ги смесих с магданоз, сол, черен пипер, ябълков оцет и вода в купа. В друга купа смесих двата вида брашно. И накрая, работих добре със съдържанието на 2-те купи. След 10 минути почивка с мокри ръце оформих 16 кюфтета (винаги наполовина парчетата тесто 😉). Изпекох ги в кокосово масло за няколко минути. ”

Печени пилешки гърди в пудинг от тиквички