Без захар; Солени подправки по света
Без сол, без захар, само подправки. Нищо друго.
Подправките или смесите от подправки в тази категория не съдържат нито захар, нито сол. Всички те са без веган, без глутен, лактоза и дрожди. Някои от тях са с биологично качество, където природата, хората, пазарът и балансът на CO2 го дават. Състезателите на пазара обичат да смесват евтина сол или захар в техните смеси, защото са евтини, добавят тегло и се правят на „вкус“. Алтернативи за добър и безгрижен вкус са лютата чушка, билките и лют червен пипер. Отстоявам го с името си. Забавлявайте се в сърфирането и гответе разумно!
Захар = капан за отслабване!
Захарта ви дебелее. Всички знаят това.
Ето защо много хора се опитват да избягват захарта в диетата си по здравословни причини. Смята се, че е основната причина за затлъстяване и заболявания като диабет.
Но не е достатъчно да се прави без чиста, рафинирана захар - тя е в много повече продукти, отколкото си мислите. Захарта и нишестето са под общия термин въглехидрати. Тялото се нуждае от тях като доставчик на енергия. И докато въглехидратите са задължителни за организма, захарта сама по себе си не е такава.
Всички знаят, че сладките са захарни бомби. Точно като факта, че безалкохолните напитки като Cola и Fanta съдържат много вредни вещества. Но едва ли някой знае, че почти всички продукти, които купувате, съдържат захар. За съжаление, обръщането на внимание на видимата захар вече не е ефективно в наши дни. И така някой, който само изрязва сладкиши и чиста захар от менюто си, не ги сваля автоматично и разочарованието се разпространява.
Ако „захар“ се появи в списъка на съставките на даден продукт, едно нещо е ясно: Не е продукт, с който мога да се храня добре. Но дори и да няма захар по него - пак може да е в него!
Ако искате да обърнете внимание на съдържанието на захар при пазаруване, по-добре разгледайте внимателно състава. В допълнение към "захарта", фруктозата също допринася за общото съдържание ... Например декстроза, глюкоза, фруктоза, лактоза, малтодекстрин, декстрин или пшеничен декстрин. Бихте ли обърнали внимание И, много горчиво: Захарта обикновено също е много евтина. Ето защо има много производители на храни и подправки, които добавят захар в големи количества.
Какво прави солта нездравословна и в какви количества консумацията й не вреди.
Често към смеси от подправки се добавя евтина сол, за да се натрупат килограми. Според Германското общество за хипертония и профилактика, три до шест грама сол са здравословни всеки ден - това съответства на около една чаена лъжичка.
Твърде много сол понижава кръвното налягане и увеличава риска от инсулт. Всъщност германците получават средно малко под десет грама на ден. Ако това количество се консумира ежедневно, рискът от инсулт се увеличава в дългосрочен план с почти една четвърт, обяснява Професионалната асоциация на германските невролози (BDN) в Крефелд.
В никакъв случай не трябва да се отказвате изцяло от солта: тя е жизненоважна за организма. Освен всичко друго, съдържащият се натрий предпазва клетките от изсушаване. Той регулира водния баланс, метаболизма и кръвообращението.
Няма вече готова храна
За да следите съдържанието на сол, най-добре е да избягвате готовите продукти. Тези, които готвят сами, са по-наясно колко сол има в храната им. Също така е добре да добавите възможно най-малко сол. Може да бъде алтернатива за повече вкус Билки , пипер или чили бъда.
Захар = капан за отслабване!
Захарта ви дебелее. Всички знаят това.
Ето защо много хора се опитват да избягват захарта в диетата си по здравословни причини. Смята се, че е основната причина за затлъстяване и заболявания като диабет.
Но не е достатъчно да се прави без чиста, рафинирана захар - тя е в много повече продукти, отколкото си мислите. Захарта и нишестето са под общия термин въглехидрати. Тялото се нуждае от тях като доставчик на енергия. И докато въглехидратите са задължителни за организма, захарта сама по себе си не е такава.
Всички знаят, че сладките са захарни бомби. Точно като факта, че безалкохолните напитки като Cola и Fanta съдържат много вредни вещества. Но едва ли някой знае, че почти всички продукти, които купувате, съдържат захар. В днешно време просто да се обръща внимание на видимата захар вече няма полза. И така някой, който само изрязва сладкиши и чиста захар от менюто си, не ги сваля автоматично и разочарованието се разпространява.
Ако „захар“ се появи в списъка на съставките на даден продукт, едно нещо е ясно: Не е продукт, с който мога да се храня добре. Но дори и да няма захар по него - пак може да е в него!
Ако искате да обърнете внимание на съдържанието на захар при пазаруване, по-добре разгледайте внимателно състава. В допълнение към "захарта", фруктозата също допринася за общото съдържание ... Например декстроза, глюкоза, фруктоза, лактоза, малтодекстрин, декстрин или пшеничен декстрин. Бихте ли обърнали внимание И, много горчиво: Захарта обикновено също е много евтина. Ето защо има много производители на храни и подправки, които добавят захар в големи количества.
Какво прави солта нездравословна и в какви количества консумацията й не вреди.
Често към смеси от подправки се добавя евтина сол, за да се натрупат килограми. Според Германското общество за хипертония и профилактика, три до шест грама сол са здравословни всеки ден - това съответства на около една чаена лъжичка.
Твърде много сол понижава кръвното налягане и увеличава риска от инсулт. Всъщност германците получават средно малко под десет грама на ден. Ако това количество се консумира ежедневно, рискът от инсулт се увеличава в дългосрочен план с почти една четвърт, обяснява Професионалната асоциация на германските невролози (BDN) в Крефелд.
В никакъв случай не трябва да се отказвате изцяло от солта: тя е жизненоважна за организма. Освен всичко друго, съдържащият се натрий предпазва клетките от изсушаване. Той регулира водния баланс, метаболизма и кръвообращението.
Няма вече готова храна
За да следите съдържанието на сол, най-добре е да избягвате готовите продукти. Тези, които готвят сами, са по-наясно колко сол има в храната им. Също така е добре да добавите възможно най-малко сол. Може да бъде алтернатива за повече вкус Билки , пипер или чили бъда.