Без вкус без калории - има nlc
Ние използваме бисквитки на уебсайта, за да осигурим най-доброто потребителско изживяване при безопасно сърфиране. Спецификация
Съвременният човек често се бори със „пристрастяването към захарта“, което може да има толкова силно желание, колкото, да речем, предизвикано от цигари или алкохол. Това е така, защото захарта действа известно време, така че колкото повече я консумираме, толкова повече я искаме, тъй като повишава нивото на серотонин в кръвта, като по този начин има подобряващ настроението ефект. Но повишава бързо кръвната Ви захар и след това бързо я изпразва, оставяйки да се чувствате гладни и дефицитни. И свикването с него много рано - започва със сладкия вкус на кърмата.
Да, това ми звучи доста глупаво, изглежда, бялата захар е една от най-тлъстите съставки във фитнеса. Той се извлича от захарно цвекло и след това се рафинира, така че в него да не останат фибри.
Ситуацията се влошава от факта, че хранителната индустрия го обича: по някаква причина те не могат да си представят почти никаква закуска без захар - дори поръсена с хляб, кетчуп, кисели краставички - и истинското предизвикателство е да си купите безалкохолна напитка или сок без захар.
С масивната вълна от диети, освен бялото брашно, захарта се превърна и във враг - все повече хора я търсят като заместител. Още в края на 60-те години на пазара се появяват изкуствени подсладители и заместители на захарта. Първите са синтетични материали без никаква хранителна стойност - тук купуваме само сладкия вкус, но мнозина са против тях именно поради своята „пластичност“. Постоянно се води спор дали имат вредно въздействие - казват, че те в дългосрочен план причиняват главоболие, болки в ставите, болки в стомаха, но производителите твърдят, че не е възможно да се консумират достатъчно от тях, за да бъде реална опасност. Има и даровете на природата, добавките, които също съдържат минерали. Те имат по-бавна абсорбция, което означава, че умерено ниски нива на кръвната захар, но те никога не са нулево калорични: нещо за нещо. Но да видим селекцията!
Изкуствени агенти:
Захарин
Той е много по-сладък от захарта, но мнозина не го харесват заради странния му послевкус. В Америка той е предупреден, че е бил използван в експерименти с животни с негативен опит.
Цикламат