Без магия - Berliner Morgenpost
Зелето е истинско диетично чудо: то засилва метаболизма ви, затова поддържайте диетата си върху зелените зеленчуци!
Беконът трябва да тръгне! Знаеш ли това? Един ден се гледате особено критично в огледалото и забелязвате, че на бедрата ви има много излишни килограми. Необходима е диетична програма! Опитайте вълшебната зелева супа. Предимството: супата се приготвя бързо и можете да ядете толкова, колкото искате. Защото тайната на зелето е, че той стимулира метаболизма и че се ядеш стройно, така да се каже. Това вече е убедило много знаменитости, холивудски звезди като Шон Конъри или Мишел Пфайфър и германски знаменитости като телевизионната водеща Биргит Шроунге или актрисата Кати Каренбауер.
Оригиналният лек е предназначен за една седмица. Ако не сте отслабнали достатъчно, първо трябва да си вземете почивка за супа, защото „тялото дълго се възмущава от строга диета“, пише Марион Грилпарцер в книгата си „Die magische Kohlsuppe - Das Kultbuch“. Има риск от страшния йо-йо ефект, което означава, че тялото свиква с постната храна и изгубените килограми се връщат за нула време след диетата.
И ето как работи отслабването с вълшебната зелева супа: Готвите голяма тенджера супа всеки ден или на всеки два дни. Можете да ядете толкова, колкото искате. Най-добре сложете супата в термос и я вземете със себе си на работа. В допълнение към супата има много плодове през първия ден - всичко, което харесвате, с изключение на банани. На втория ден се допускат всички видове зеленчуци в допълнение към супата, включително сокове, с изключение на царевица и грах. Вечер има печен картоф. На третия ден можете да комбинирате плодове и зеленчуци със супата. На четвъртия ден супа плюс банани са в менюто. На петия ден има риба или домашни птици с домати, например на пара или пържени - и супа. На шестия ден, освен зелева супа, можете да ядете зеленчуци по ваш избор с риба или птици. На седмия ден има толкова зеленчуци и зелева супа, колкото искате през деня и ризото вечер.
Marion Grillparzer препоръчва да допълвате зелевата супа с протеинов шейк всеки ден (смесете 2 супени лъжици протеин на прах от аптеката в чаша обезмаслено мляко, кефир или мътеница), защото в противен случай тялото ще използва собствените си протеинови запаси и ще разгражда мускулите. Важно: пийте поне три литра негазирана минерална вода, билков и плодов чай на ден. Алкохолът е табу, кафето е разрешено умерено - две чаши на ден. Подкрепете диетата си с упражнения, напр. Б. джогинг или ходене. И ако трябва да се уморите от супата между отделните хранения, въпреки вариациите в рецептата: Просто използвайте миксера и пасирайте цялото нещо, и супата ще има вкус отново!
Основна рецепта зелева супа: 1 глава бяло зеле, 2 зелени чушки, 1 кг моркови, 6 големи пролетни лука, 1 връзка целина, 1 - 2 кутии домати, 1 - 2 чаени лъжички екстракт от зеленчуков запас. Почистете зеленчуците и нарежете на парчета. Покрийте с вода и оставете да заври. След това намалете котлона и гответе, докато готвите. Подправете на вкус, но без сол.
За по-нататъшно четене: Марион Грилпарцер: „Вълшебната зелева супа - култовата книга“, Gräfe und Unzer Verlag, 120 стр., 12.90 EUR.