Без глутен, без мляко Защо диетата Seignalet понякога се проваля в изданията на Thierry Souccar
В този текст Жан-Мари Маниен, автор на „Намаляване до 100 болести с диетата Seignalet“, обяснява защо тази диета без глутен или млечни продукти понякога не дава очакваните резултати. Той се основава на това върху собствения си опит и работата на д-р Сейнялет.
Жан Сейняле изброи редица причини, които могат да победят диетата без глутен или без млечни продукти:
- Стомашна хипохлория
- Опасни молекули в дясното дебело черво
- Ензимни дефицити на храносмилателното ниво
- Диета твърде кратка
- Лошото структурно състояние на тънките черва
- Хронична кандидоза
- Постоянни инфекциозни огнища
- Стресът
- Лекарства
- Полови хормони (разликата между мъжете и жените)
Стомашна хипохлория
Това е липса на производство на солна киселина от стомашната стена по две основни причини:
- Структурен дефицит поради атрофия на стомашната стена.
- Дефицит след постоянна употреба на лекарства, инхибитори на протонната помпа (Омепразол, Инексиум, Мопрал, Пантопразол, Инипомп и др.), Които намаляват производството на солна киселина. Тези лекарства се дават при прием на дългосрочни противовъзпалителни лекарства или в случай на киселини или киселинна регургитация. Тези две патологии обаче се заглушават за 6 до 8 седмици с висок процент на успех.
Доброто производство на солна киселина има две основни действия:
- Подгответе храносмилането на протеини и въглехидрати.
- Стерилизирайте храната възможно най-много, като убивате вируси, бактерии или паразити.
Дефицитът на солна киселина ще се умножи по 1000 или 10 000 броя бактерии, които преминават през тънките черва. Трябва да знаете, че бактериите в благоприятна среда могат да се удвоят на всеки 20 до 30 минути. По този начин рискът да видите бактериални фрагменти да пресичат стената на тънките черва и да навлязат в кръвта става значителен. Следователно тази стомашна хипохлория може да поддържа патологиите активни.
Опасни молекули в дясното дебело черво
Това са повече бактериални фрагменти, отколкото храна. Всъщност концентрацията на бактерии в долната част на тънките черва (близо до дебелото черво) е около 1 000 000 на милилитър и се увеличава в дебелото черво до 10 000 милиарда. За някои хора бактериалните молекулни фрагменти могат да преминат през стената на дясното дебело черво и да попаднат в кръвния поток. Можем да разгледаме, както съветва Катрин Кусмин (през 1987 г.), клизми за евакуация на дебелото черво (съвет за извършване на този тип клизма за 52 седмици, за да живеете добре без лекар).
Ензимни дефицити на храносмилателното ниво
Диета твърде кратка
Това е най-важният проблем.
По-голямата част от пациентите твърде много бързат да получат благоприятен резултат. Те се хващат на начина, по който действат наркотиците, ефектите от които се усещат бързо. В диетологията трябва да приемем дълъг процес на прочистване, за да „намалим болестите до тишина с диетата на Seignalet“.
Например, колит, гастрит може да отстъпи за 6 до 8 седмици, но в повечето случаи това ще отнеме 3 до 8 месеца за други състояния, а понякога дори 12 до 18 месеца. Ще има периоди на спокойна и възпалителна активност, преди да постигнете желаната цел.
В случай на неуспех след 18 месеца, можем да помислим за целенасочени действия за изключване на храни.
- Първият месец без месо.
- Ако няма резултат: вторият месец повторно въвеждане на месо и изключване на сушени плодове и др. докато една или повече храни, предизвикващи патологии, не бъдат идентифицирани със сигурност.
- Имайте предвид, че киноата, храна без глутен, въпреки това съдържа проламини, протеини, които могат да предизвикат реакции, подобни на тези, предизвикани от глутена при хора, които са непоносими към глутен или чувствителни към глутен.