Без диабет и отслабване благодарение на диетата с мазнини
Изследователите на метаболизма откриха при мишки как животните могат да отслабнат въпреки лошата диета и не са развили диабет.
най-важното накратко
- Скорошно проучване показва как можете да отслабнете без диета.
- Изследователите го тествали върху мишки.
Звучи като утопия: Яжте това, което искате, без да живеете нездравословно и да наддавате. Но твърде много захар и мазнини са нездравословни и ви правят дебели, нали?
Сега германски изследователски екип показва обратното. Отговорът се крие в метаболитния процес. За настоящото проучване мишките с наднормено тегло са били намесени в техния метаболизъм.
Изследователите от Института за изследване на метаболизма на Макс Планк публикуват резултатите в специализираното списание „Cell“. Мишките отслабнаха, въпреки нездравословната диета с високо съдържание на мазнини. Освен това не се е развил диабет.
За изследването изследователите блокираха протеин (церамид синтаза 6). Това влияе върху структурата и функцията на митохондриите. Клетките са отговорни за производството на енергия в тялото.
Протеинът се натрупва в клетките, ако диетата е прекомерна по отношение на мазнини и захар. По този начин те инхибират функцията на митохондриите в дългосрочен план.
Но възможно ли е това и при хората? Това е възможно, според директора на изследването Филип Хамершмид. „Но все още има дълъг път.“