Bergbauern органично сено мляко заквасена сметана, 250g Обратно към произхода; Да се; обратно към произхода

Кремообразната, разхлабена Murauer Bergbauern органична заквасена сметана von Обратно към произхода има леко кисел, мек вкус. Той е направен от висококачествено органично мляко от сено от регионите на Мурау и отчасти от регионите на Обдач и Секау Алпите.
Тук планинските фермери все още работят в хармония с природата. Те отглеждат кравите си на билкови ливади, богати на видове, на 800-1 100 м надморска височина и ги хранят без соя и силаж, със свежа трева и сено. Тези традиционно, нежно сенокосене насърчава биологичното разнообразие на планинските ливади и придава на млечните продукти от сено от Back to the Origin безпогрешно добър вкус.

  • Мляко от сено от района на Мурау и отчасти от регионите на Обдач и Секау Алпите
  • Контролирано хуманното отношение към животните
  • традиционно сенокосене
  • 120 дни паша, 365 дни упражнения
  • хранене без соя и силаж с местни органични фуражи
  • проследими до млекопроизводителите

Цикъл на живота

Подробности за продукта и хранителни стойности

Име на продукта
Австрийски Био заквасена сметана с 15% мазнина от пастьоризирана сметана

направено от сено мляко g.t.S.

Забележка
Съхранявайте в хладилник (3-9 ° C) преди и след отваряне. Консумирайте в рамките на няколко дни след отваряне.

Средни стойности
На 100 g На порция (50 g) 2 % (50 g) 1
Калорична стойност 660 kJ/160 kcal 330 kJ/80 kcal 4%/4%
Мазнини, включително наситени мастни киселини 15 g/9,9 g 7,5 g/5 g 11%/25%
Въглехидрати, от които захар 3,3 g/3,3 g 1,7 g/1,7 g 1 референтна сума за средностатистически възрастен (8400 kJ/2000 kcal).
2 Опаковката съдържа 5 порции.

органично

Цикъл на живота

Обратно към произхода Планинските фермери се оказаха по-добри от конвенционалното млечно животновъдство в дългосрочен план. Оригиналните производители на мляко със сено успяха да постигнат много добри резултати в четирите измерения на устойчивостта (природа, хора, икономика и организация) при оценката по метода SMART в сравнение с конвенционалните ферми.

The Обратно към произхода Земеделските производители постигат толкова добри резултати в класацията на жизнения цикъл поради изключително устойчивото земеделие, което първоначалните фермери практикуват. Те напълно се справят без химико-синтетични пестициди, минерални торове и генетично модифицирани фуражи. Най-малко 75% от фуражите идват от собствената ни ферма, а останалите от сертифицирани източници в Австрия. Също така високият дял на пасищните месеци (поне 120 дни годишно за Обратно към произхода Сено млечни крави) има положителен принос.

Постоянно дребните планински ферми се характеризират с екологично ценни райони. Освен всичко друго, ливадите се косят по-рядко, което също насърчава биологичното разнообразие на тревите и билките, растящи там. Освен това използването на стари, здрави и също редки породи животни от производителите на сено мляко е от голямо значение с оглед на бързо променящия се климат.
Икономическата и социална стабилност в региона се насърчава чрез създаване на регионална стойност и запазване на традиционната индустрия на мляко със сено.

Всички тези аспекти водят до Обратно към произхода Селското стопанство очевидно постигна по-добри резултати в контекста на оценката за устойчивост в сравнение с конвенционалните ферми.

По-долу са рейтингите за всяка от тези теми. Когато задържите курсора на мишката върху темите, ще видите съответните цели. Светлозелената лента показва% стойност за постигане на целта Обратно към произхода Селско стопанство, сивата лента показва процентната стойност за конвенционалното земеделие. Числото показва относителната разлика между двете стойности.