Бейкърските свински ребра откриват рецептите на Femme Actuelle Le MAG

свински

Добавете тази статия към любимите си, като кликнете върху този бутон !

Съставки за

  • 4 свински ребра
  • 800 г Картофи
  • 2 глави лук
  • 1 бар бульон
  • 100 г прясна сметана
  • 2 скилидки чесън
  • 3 стръка магданоз
  • 1 супена лъжица кафе Мащерка
  • 20 г масло
  • 1 супена лъжица фъстъчено масло
  • Сол
  • Прясно смлян черен пипер

Стъпки за подготовка

Загрейте фурната си на термостат 7 (210 ° C).

Обелете картофите, изплакнете ги. Нарежете ги на обикновени филийки.

Обелете 2-те лука. Нарежете ги на тънки филийки.

Смесете бульонната таблетка в 20 cl вода.

Щедро намажете ястие с гратен. Редувайте слоеве картофи и лук. Посолете и пипернете всеки слой, поръсете с мащерка и изсипете целия бульон. Покрийте съда с алуминиево фолио. Печете и варете 25 минути.

Междувременно подгответе свинските ребра: нарязвайте краищата няколко пъти, така че да не се прибират.

Обелете и смачкайте скилидките чесън. Смесете ги с крем крем и нарязан магданоз. добавете сол и черен пипер.