Beemster прави кравите щастливи! Хранителна практика

прави

Beemster - ние правим първокласно сирене по възможно най-добрия, внимателен начин. Beemster, приятната марка първокласни сирена от Северна Холандия, е първата мандра за сирене в Холандия, която е украсена със званието „кралски доставчик“.

История на марката
Beemster е марка в Германия от 10 години. Произхождайки от своя предшественик -KoopsenKaas-, компанията разчита на еднаква марка за това първокласно сирене от началото на 2000-те. В Германия се предлага само за брояча на сирене. Малката традиционна мандра за сирене Beemster-CONO Kaasmakers в Северна Холандия, основана през 1901 г., е производител на първокласната марка за сирене-Beemster-, широка гама от твърди/твърди клещи за сирене, базирани на естествени занаяти. Принципите на внимание и грижа са здраво залегнали във философията на компанията. Основният продукт е традиционното сирене Gouda в Северна Холандия, заедно с висококачественото сирене с големи дупки и други специалитети. Около 460 млекопроизводители от малката независима кооперация доставят млякото за висококачествено сирене, чиято специалност се крие в отличния си вкус, специално качество и занаятчийската си устойчива естественост. Те произвеждат около 5% от холандското сирене всяка година.

Награди на марката (екстракт)