Бедността увеличава риска от затлъстяване

увеличава

Всеки, който се страхува от недостиг на храна, обикновено затлъстява. Това е резултат от проучване на Нюйоркския университет, Медицински факултет.

Съответно семействата с ниски доходи страдат от чувство на недостиг на храна, което ги кара да ядат повече, отколкото трябва. „Трябва да разберете причините, поради които бедността излага хората на по-висок риск от затлъстяване“, казва директорката на изследването Рейчъл Грос от катедрата по педиатрия в Нюйоркския медицински колеж „Алберт Айнщайн“.

Родители в беда

"Несигурността в храната се превръща в двигател за ядене. Дори детето да не е гладно, родителите ги оказват натиск и ги насърчават да ядат повече - сякаш по-късно не остава нищо за ядене", казва Грос. Обикновено засищането се саморегулира.Националното проучване на консумацията II на Института Макс Рубнър (ЯМР) също показва връзка между ниското образование или ниския доход и затлъстяването. "За съжаление, не можем да кажем нищо за причинно-следствената връзка", каза Ирис Леман от ЯМР за прессъобщение.

Брижит Хербст от Германското дружество по хранителна медицина обяснява в прессъобщение, че освен бедността, и други влияния играят роля при затлъстяването на семействата. „Диабет и затлъстяване по време на бременност, теглото на майката - тъй като майките с наднормено тегло често имат деца с наднормено тегло - и нивото на образование и по този начин доходите.“