Бебешката храна е балансирано меню от самото начало PZ - Pharmazeutische Zeitung

заглавие

бебешката

Бебешка храна: балансирана диета от самото начало

Ако малък човек застане на крака за първи път след около 12 месеца, той вече е имал най-бързия растеж в живота си: В никоя друга възраст детето не расте по-бързо, отколкото през първата година от живота. Това става ясно защо качеството и количеството на храната са толкова важни в този момент.

Има три различни диети:

  • 1-ви до 4-ти месец: хранене изключително с кърма или адаптирано мляко
  • 5-9-ия месец: постепенно въвеждане на допълващи храни
  • 10 до 12 месец: постепенно въвеждане на модифицирана семейна диета

1-ви до 4-ти месец: кърма или бебешко мляко

През първите четири месеца бебетата получават всички хранителни вещества, от които се нуждаят, с майчиното мляко или с индустриално произведени бебешки храни. Следователно в консултацията трябва да посочите, че всички други храни са излишни. Ако майката започне със сокове и каши твърде рано, това може да предизвика алергии при някои бебета. Съществува и риск от угояване с въглехидрати и изчерпване на протеините.

Моделирайте кърма

Кърмата е най-добрата животозастраховка за новородено бебе. Това е толкова сложна система, че все още не е копирана. Следователно основна задача в хранителните съвети е дискретно да насърчава майката да кърми. Последната препоръка (1996 г.) на Националната комисия по кърмене на Федерална република Германия надхвърля тази: „Препоръчва на майките да кърмят напълно децата си, докато преминат към храна с лъжица (т.е. за четири до шест месеца) и не вижда риск за здравето за тях Кърмене, ако след това - в допълнение към допълваща храна и храна за кърмачета - кърменето продължава ".

Индустриално адаптирано мляко за кърмачета
Кърменето на всяка цена обаче не трябва да бъде еталон. Ако майката не може или не иска да кърми, тя храни детето си с индустриално произведена бебешка формула. В момента валидната директива на Европейския съюз (ЕС) използва родовия термин „адаптирано мляко“ за продукти, които са предназначени през първите четири до шест месеца. Този родов термин е разделен на няколко вида храни от бутилки:

Хранене за кърмачета: Тези продукти са предназначени за хранене на бебета през първите четири до шест месеца. Те са съставени по такъв начин, че детето да не се нуждае от допълнителна храна. Съдържанието на протеини се получава изцяло от краве мляко. Това са обичайните продукти. Те са подходящи за всички здрави кърмачета.

Хранене за кърмачета: Ако те съдържат соев протеин (или смес от краве мляко и соев протеин), директивата на ЕС предписва обозначаването на адаптирано мляко за кърмачета. Подходящи са за деца с непоносимост към лактоза и галактоземия. Внимание: Соевият протеин, подобно на протеините от краве мляко, е силен потенциален алерген, така че тази храна не трябва да се използва за обща профилактика на алергии. По-малко ценният растителен протеин не може напълно да замести млечния компонент. Освен това желязото и калцият трябва да бъдат заместени (например: Humana SL, Milupa SOM).

Последващо мляко: Тези храни са предназначени за хранене на бебето в продължение на четири месеца. Те не трябва да се хранят в по-ранна детска възраст. Съдържанието на протеини идва изцяло от краве мляко.

Следваща формула: Ако те съдържат соев протеин или смес от краве мляко и соев протеин, те се наричат ​​последващи храни.

Формулите за бебешко мляко от немски производители могат да бъдат разделени на две групи въз основа на състава на съдържанието на въглехидрати.

Хранене за кърмачета със сричка "Pre" Подобно на кърмата, те съдържат лактоза като единствения въглехидрат. „Предварителните“ храни са също толкова течни, колкото кърмата и не са толкова засищащи, колкото нишестеното мляко. Подобно на майчиното мляко, „предварително“ храни трябва да се хранят според нуждите на детето. Следователно може да са необходими шест хранения на ден.

Хранене за кърмачета с числото "l" В допълнение към лактозата, те съдържат два процента нишесте. Това прави млякото по-гладко и по този начин гладното бебе е сито по-дълго. По този начин майката може да привикне детето си към четиричасовия ритъм на хранене през деня и осемчасовата пауза през нощта. Много родители намират това за много приятно. От хранителна гледна точка обаче е по-добре да ги храните по-често, защото това поддържа нивото на кръвната захар постоянно.

Следващите млечни продукти имат името "2" след името на продукта. По своя състав те са по-малко подобни на майчиното мляко, отколкото адаптираното мляко. То е по-скоро като пълномаслено мляко и следователно не е подходящо за хранене през първите четири месеца. Последващите млечни продукти показват големи разлики в състава.

През цялата първа година от живота майката няма нужда да променя адаптираното мляко. След като формулата "Pre" или "1" е избрана, тя може да се запази като формула за бутилка, докато бебето не може да изпие пълномаслено мляко от чашата към края на първата година от живота. Възможна е промяна от формулата „1“ към последващо мляко от 5-ия месец, но не е необходима. От 5-ия месец нататък бебето може лесно да бъде хранено с храна „Pre“ или „1“ и допълнителна храна. Ако майката все още иска да премине от формула "1" към последващо мляко, посъветвайте я да използва продукти от същия производител. В деня на промяната смесете и двете храни, като непрекъснато увеличавате дела на следващата формула от дневната първа до петата бутилка.

Допълнителни храни: Сега в менюто на бебето има разнообразие

След четири до пет месеца кърмата и адаптираното мляко вече не са достатъчни, за да задоволят постепенно нарастващата нужда на детето от енергия, витамини (главно витамини А и С), минерали (желязо и калций) и микроелементи. Време е да нахраните бебето с допълнителна храна: така наречената допълнителна храна.

5-ти месец: каша от зеленчуци, картофи и месо

На петия месец, подобно на модулна система, започвате да замествате млечното брашно с каша. Независимо дали сте го приготвили сами или сте го купили, той започва с морковен сос. Започвате с лъжица една трета чаша пюре от моркови преди едно от петте хранения в бутилка. След това майката може постепенно да увеличава количеството, докато млечното брашно се замени с пюре от моркови. Малко по малко в менюто се появяват буркани с храна със зеленчукова и картофена каша. Тази безмесна зеленчукова и картофена каша постепенно се заменя до шест пъти седмично от така нареченото „бебешко меню“ на базата на месо (около 190 грама на хранене). От около осмия месец, когато количеството на бебешкото меню вече не е достатъчно и детето може да толерира и по-малко фино пюрирана храна, така наречените младши менюта (около 220 грама на хранене) могат да се хранят.

6-ти месец: пълнозърнеста каша от зърнени храни

През шестия месец друго млечно хранене се заменя с пълномаслена каша от зърнени храни (около 200 до 250 грама). Посъветвайте майката да започне с няколко лъжици преди вечерната бутилка и след това да увеличи до пълно хранене. Ако майката дава пълнежа пълномаслено мляко и зърнени каши вечер, по-лесно е детето да премине от пет на четири хранения на ден.

7-ми месец: зърнени и плодови каши

През седмия месец третото млечно брашно се заменя с безмлечни зърнени и плодови пюрета (около 200 до 250 грама). И тук съветвайте майката да избере от широката гама готови за консумация малки ястия, които са съставени възможно най-просто.

От 10-ия месец: въвеждане на семейни ястия

Веднага щом пробият първите зъби, майката може да варира менюто с грубо нарязани менюта за малки деца. Дори детето да получи зъби късно, то може да научи нови храни, като ги мачка в устата си. Ястията трябва да се подправят малко.

Четирите еднакви по размер млечни и каши ястия през петия и деветия месец вече се сливат в трите основни хранения и две закуски в семейната диета. Вместо да суче сутрин или шишето с мляко, детето вече получава пълномаслено мляко (3,5% масленост, пастьоризирано или дълготрайно мляко) от чашата. Освен това трябва да се научи да яде хляб. Кашата от зеленчуци, картофи и месо вече не се пюрира, а се пюрира. Пълномаслената каша от мляко и зърнени храни се заменя с вечеря, състояща се от хляб, мляко и плодове.

PZ статия от Elke Wolf, Oberursel