Бебешка кухня - според диета без фруктоза и мляко
Кифли от бананови овесени ядки
Категория: Без фруктоза, без мляко, без лактоза, десерт, закуска,
Етикети: лека закуска, млечни продукти, овесени ядки, десет часа, рециклиране, кифла, банан
Състав на рецептата:
Благодарение на нашия диетолог се справяме много добре с връщането, затова се осмелихме да изпробваме тази рецепта за мъфини с овесени ядки (оригинална от тук) и не останахме разочаровани, плюс това е по-здравословен вид кифли, съдържа малко ксилитол/брезова захар и без пшенично брашно. Ако не ви се пече на топло, може да е идеално, защото може да се приготви за 5-10 минути и макс. изхвърляния за половин час.
Съставки (за 1 тава за печене, приблизително 12 бр.):
- 120 г дребнозърнести овесени ядки
- 120 г овесено брашно
- 1 cs бакпулвер
- щипка сол
- Издраскана отвътре 1 ванилова пръчка
- 40-50 грама ксилитол/брезова захар (кой обича колко сладко)
- 2 банана
- 2 яйца
- 60 г кокосово масло
- (Рецептата също пише лимони, но това може да се пропусне, може да се добавят няколко капки към него. бъдете чувствителни към фруктоза (!), на какъв етап от диетата се намират, ако рециркулацията вече е започнала, но човекът е още по-внимателен или мъничките по-малко толерантни към плодовете, по-добре си струва лимон или някой от бананите напр. да напусна.)
- Ако не се добавя лимон, разредете тестото с растително мляко (около 30 ml).