Чипс, който рециклира рибените кожи - за да се храни утре

Марката Sea Chips е създадена от Дан Паусън и Дом Смит, които добиха идеята за своя продукт, като работиха като готвачи и откриха, че по-голямата част от кожата на сьомгата е изхвърлена, когато тя съдържа много хранителни вещества и протеини.
Вдъхновен от азиатски чипс от рибена кожа, Sea Chips се справя с глобалния проблем с хранителните отпадъци, като използва често изхвърлена, но гъста от хранителни вещества сьомга, за да създаде здравословна закуска, алтернатива на обикновения чипс.