Бебешка храна без краве мляко - всичко, което трябва да знаете за нея
Знаете ли, че около едно на четиринадесет деца страдат от хранителна алергия, като най-честите алергии са към краве мляко, яйца, фъстъци, ядки, соя, риба и пшеница?
Алергия към краве мляко
Има два различни вида алергии към краве мляко.
От една страна, има алергия към протеини към кравето мляко, която около 2-3% от всички бебета имат днес. Понастоящем това е най-често срещаният хранителен проблем при бебетата и изглежда, че се зачести през последните години. За съжаление точните причини за това все още не са известни.
От друга страна, има непоносимост към лактоза, което само по себе си не е „истинска“ алергия. Това се случва много рядко, особено при бебета, под формата на вродена непоносимост към лактоза.
Какво точно представлява алергията към протеини от краве мляко?
Кравето мляко е естествено с високо съдържание на хранителни вещества, включително протеини. Алергията към протеините на кравето мляко се отнася до протеина казеин, който се съдържа в кравето мляко.
При бебета, които имат тази хранителна алергия, консумацията на мляко или продукти, съдържащи мляко, предизвиква имунен отговор, който освобождава антитела. Алергичните реакции могат да възникнат веднага след консумация на продукти от краве мляко или след забавяне.
Какви са симптомите на алергия към протеин от краве мляко?
Симптомите на алергична реакция могат да бъдат незабавни или забавени. Веднага означава, че те се появяват в рамките на 30 минути след консумация на храна, съдържаща алерген.
Забавените симптоми могат да се появят два часа или няколко дни по-късно!
Симптомите включват:
- Различни кожни обриви, например зачервена кожа, екзема или копривна треска
- Подуване на устните, езика, устата или други части на тялото
- Затруднено дишане и астма
- Сърбеж или хрема
- Дискомфорт в корема под формата на коремна болка, повръщане, запек или диария
- Лош растеж и в екстремни случаи Анафилаксия.
Трябва ли бебето ми да избягва всички храни, съдържащи мляко?
Без значение какъв вид алергия към мляко има вашето бебе, важно е да се храните без мляко.
Това означава, че не само трябва да се откажете от чисто краве мляко, когато хранете детето си, но и от продукти, които съдържат краве мляко, като масло, кисело мляко, сирене, пудинг и сладолед.
Какво мляко за алергия към краве мляко?
Ако храните бебето си с бебешко мляко от шишето, трябва да се погрижите да закупите специална храна. Уверете се, че бебешката храна не съдържа крави. Много от тези специални хипоалергенни бебешки пудри също са етикетирани като бебешко мляко без лактоза.
Веганското бебешко мляко, което често се прави на основата на соя, е подходящо и за бебета с алергия към краве мляко, тъй като не съдържа никакви млечни добавки. Въпреки това, соята не е подходяща за бебета на възраст под 6 месеца.
Дали бебето ми също е алергично към кърмата ми?
Накратко, не не е така. И добрата новина е, че кърмените бебета също са много по-малко склонни да имат алергия към млечни протеини в сравнение с бебетата, които получават бебешко мляко. Ако обаче бебето ви прояви симптоми на алергия, то може да е алергично към млечни продукти, които ядете, тъй като следите от това, което ядете, могат да преминат в кърмата ви.
Ето защо, ако подозирате алергия към млечен протеин и разбира се, ако диагнозата е потвърдена, трябва да избягвате млечните продукти в собствената си диета през останалата част от периода на кърмене.
Ами следите от мляко в произведените храни?
Млякото или млечните продукти често се използват като съставка в много преработени храни като хляб и шоколад. Ето защо е много важно внимателно да четете етикетите на храните върху всички храни, когато пазарувате.
Според закона производителите на храни трябва ясно да посочват използването на млечни продукти и други алергени на етикета. При много производители тази информация дори се отпечатва с удебелен шрифт, така че да не се налага да търсите твърде дълго.
Какво точно представлява непоносимостта към лактоза?
Непоносимостта към лактоза е изключително рядка при бебета. Децата с непоносимост към лактоза не са в състояние да усвояват млечната захар, защото им липсва или е неактивен ензимът лактаза, който разгражда млечната захар (лактоза) в тънките черва.
Бебетата с вродена непоносимост към лактоза имат постоянна диария и следователно не наддават достатъчно тегло, така че не успяват да процъфтяват. Докато детето ви напълнява, може да се изключи истинска непоносимост към лактоза.
Симптомите на непоносимост към лактоза обикновено се появяват в рамките на 30 минути до два часа след консумация на мляко или млечни продукти.
Най-честите симптоми включват:
- Болка в долната част на корема, коремни спазми, диария, гадене, подуване на корема и газове.
Какво трябва да направя, ако подозирам алергия към млечен протеин или непоносимост към лактоза при бебето си?
Ако бебето ви има един или повече от симптомите на алергия към млечни протеини или подозирате, че детето ви е с непоносимост към лактоза, трябва да накарате педиатърът да изясни това съмнение възможно най-скоро. Също така е препоръчително да се пропуснат млечните продукти като предпазна мярка, за да се види дали има подобрение в състоянието.