Beate готвачи; Всеки може да готви вкусно
Всеки може да готви вкусно
Търсене
Говеждо месо и чипс - Thit bo va Khoai Chien
Намерих и тази рецепта в моята виетнамска готварска книга. Идва от лондонския готвач в ресторант Bonjour Vietnam. Не мога да кажа дали рецептата наистина е автентична, но беше много ...
Световно турне по кулинарна корона
Елизабет имаше наистина хубава идея. Ако в момента наистина не можете да пътувате добре, можете да се отдадете на кулинарни изкушения. Така че ще имаме обяд и вечеря в близко бъдеще ...
Пържен ориз с яйце Com Chien Trung
Този път нашето кулинарно пътешествие по света ни отведе до Виетнам. Както в почти всички азиатски страни, тук също има пържен ориз. За разлика от китайските ястия обаче, тази рецепта е съвсем леко подправена. ...
Пачери напълни рагуто ми
Пачери са големите братя на Ригатони и принадлежат към семейство Тортильони. Когато се пълнят и пекат във фурната, те са истинско удоволствие. Подобно на лазанята, но различно. Състав: Прибл. 300g салсиция или груба ...
Боботи с банани
Ако потърсите в Google за рецепти от Южна Африка, няма как да преминете Bobotie. След това взех рецептата от детската готварска книга на Елизабет „Около света в тенджера за готвене“. Невероятно запълва. Рецептата е достатъчна за 4 деца ...
Samoosas - бутер тестени изделия от Южна Африка
Оригиналната рецепта беше със смляно агнешко месо. Но тъй като Елизабет не е агне, преминах към Мюнхен за същата употреба. Тя беше дива от изобилие. Посоченото количество е достатъчно за 2 рула бутер тесто ...
Пилешки кубчета върху хляб от раци
Планираме китайско меню за новогодишната нощ. Исках да опитам бързо и лесно предястие от моята готварска книга и бяхме наистина развълнувани. Можете, разбира се, да изпечете чипсовете от раци сами, но готовите ...
Zsírban измива Lángos
Унгария като дестинация на нашето световно турне в Корона. Веднага се сещам за пирошка, токайски гулаш. Мъжът от Мюнхен веднага се сеща за Лангос. Ядете ги веднъж годишно в Toolwood. За съжаление те имат само горещ вкус. В готварската книга ...
Баози
В момента Елизабет обича поредицата Kong Fu Panda. Можете да видите как По яде тонове баози през цялото време. Смятаме, че 4 Baozis са достатъчни за двама възрастни. Аз самият съм ял това само веднъж в китайски ресторант. ...
Пълнено свинско филе
За нашата вечер в Пфалц взех моята готварска книга „Кулинарно среща с Пфалц“. Там попаднах на тази супер старомодна рецепта, но беше супер вкусна. Ако ти …
Дали светът все още се нуждаеше от готварски блог?
Вероятно не!
Така че, защо?
Има 3 причини:
Причина 1:
Вероятно всички го знаете: месеци след хранене заедно, приятели се обаждат и искат рецепта, която сте приготвили. В идеалния случай сте спазвали точно готварската книга; Рядко правя това.
Тогава можете да помислите какво сте променили. Тогава по-малко разбиращите също искат точни грамове. Но когато се съмнявам, подправях чувството.
За да не се повтори това, реших да запиша съдовете и да ги събера веднага.
Така че целта е да се създаде басейн от 30 години готвене.
Причина 2:
Имам разнообразни готварски книги и книги. Ако след това искам да приготвя нещо отново, често се налага да търся завинаги, за да разбера къде е била рецептата. Това трябва да създаде папка с есенцията от рафта за готвене.
Причина 3:
Веднага след като обявих тези идеи, веднага попитах за блогове. Отначало бях скептичен дали някой друг освен моите приятели ще го прочете, но съм развълнуван да видя как ще се развие.
Също така беше важно да се предоставят рецепти с препоръка за напитка. Особено когато готвите ново ястие, може да е трудно да изберете правилния акомпанимент за вино. Затова често съм давал само сорта грозде.