Рецепта за смесени скуош и грис

Вкусна рецепта за торта на Доминик

Време за подготовка:

Време за готвене: 40 минути

Трудност: Лесно

Съставки (4 души):

300 Gr тиква около 3 Шепи фин грис 1 1/2 чаша мляко 2 супени лъжици захар + 3 супени лъжици захар за карамела ванилия 2 яйца

смесени

Подготовка:

Фен на скуош и фен на грис, не можех да се сдържа.

Нарежете тиквата на кубчета и го запарете. Оставете да се отцеди и да се охлади в гевгир.

Загрейте фурната до 175-180 °, нагоре и надолу.

Доведете млякото до кипене, намалете котлона, изсипете гриса на дъжд, разбъркайте добре с метлица, изключете котлона веднага щом стане дебел, тоест почти веднага.

Намачкайте тиквата с кашата в гевгир. Поставете получената каша в гриса, добавете захарта и ванилията, разбъркайте добре, добавете яйцата и разбъркайте добре.