Бъдете овощни за по-здравословен начин на хранене

Въпроси за здравето: Какво имаме предвид под плодородие? Защо хората се занимават с плодоводство? Фруаритаризмът е полезен за здравето ?

Актуализирано на: 25 септември 2020 г.

Противно на общоприетото схващане, плодоводство е начин на живот, а не детокс или диета за отслабване. Ще разберете, като плододател има за цел да яде само плодове, евентуално ядки или семена. Това води до проблеми със здравето и критики. OSDT споделя с вас всички плюсове и минуси на фрутарианството.

Да бъдеш овощар: приемане на диета, базирана на плодове

Фруритаризмът е подкатегория на веганството, така че животинските продукти са забранени. Има различни степени в зависимост от човека, като общото правило е да се яде диета, съставена от поне 75% плодове и 25% маслодайни семена и семена.

Стив Джобс, покойният основател на Apple, известно време е бил плодовод, каза, че това подхранва креативността му. За да играе ролята си във филм, Аштън Къчър се опитва да спазва тази диета в продължение на един месец. За съжаление това се обърка, защото той се озова в болницата.

Защо да станете овощар ?

„Имам фантастично здраве и жизненост от приемането на фрутарианството. Станах почти свръхчовек в сравнение с нормалното население, независимо дали по отношение на физическото, психическото или емоционалното здраве. "

- Майкъл Арнщайн, ултрамаратонец и администратор на фестивала на плодовете в Удсток, в своя блог The Fruitary .

Много причини могат да доведат до възприемане на плодородие, те могат да бъдат:

Етика,
Монахини,
Околна среда,
Културен,
Икономичен,
Санитарен.

Има редица причини, които могат да насърчат спазването на плодова диета, включително:

Избягвайте готвенето,
Детоксифицирайте,
Отслабване
Приемете екологично поведение.

Тази диета има няколко клона:

Някои вярват, че трябва само да събираме и да ядем храни, произведени по естествен път от растения. Те предполагат, че брането може да увреди или дори да убие флората.
Някои ядат зърнени храни, докато други не, защото вярват, че тези семена съдържат живот и следователно бъдещо растение, например.
И накрая, някои използват ботаническата дефиниция на термина „плодове“ и консумират бобови растения (боб, грах и др.).

Някои ядат сурови и сушени плодове, ядки, мед, зехтин, боб или дори шоколад.

Плодовете са богати на витамини, минерали, антиоксиданти и други микроелементи. Изследванията показват, че те намаляват риска от заболяване чрез защитните си ефекти върху тялото. Но е важно също да ядете ядки, кълнове и зеленчуци с всяко хранене, за да имате необходимите мазнини и протеини. Те стабилизират нивото на кръвната захар (1), което леко се повишава след ядене на плодове.

Диета между идеология и храна

Някои овощари отказват, като Джайни, да убие живо същество, позовавайки се на ахимса фрутарианство от индийски произход.

За други мотивацията идва от фиксирането на една отминала епоха, когато хората са били просто ловци и събирачи. Те се надяват един ден да могат да се върнат в това минало, преди аграрната ера.